Zhigulevskoe - maçãs testadas tardiamente

Zhigulevskoye da macieira - uma variedade conhecida e popular na Rússia. Aqueles que não estão familiarizados com isso serão interessantes e úteis para aprender sobre seus aspectos positivos, bem como as desvantagens dessa variedade. Nós lhe diremos onde e como cultivar esta atraente macieira, como e quando usar a colheita.

Descrição da variedade de maçãs Zhigulevskoe

Essa variedade de mesa no final do outono foi criada em 1936 na estação de jardinagem experimental de Kuibyshev, cruzando duas variedades - a antiga russa Borovinka e a americana Wagner (a variedade deve-lhe uma resistência insuficiente ao gelo). Desde 1949, passou por testes de variedades estaduais e, em 1965, foi registrado no Registro Estadual e dividido em seis regiões:

• Central;
• Terra negra central;
• Norte do Cáucaso;
• Volzhsky médio;
• Volzhsky inferior;
• Siberiano Oriental (na forma stlan).

A variedade é generalizada na faixa do meio. Possui as seguintes propriedades:

• Uma árvore de crescimento médio ou alto, de rápido crescimento. A coroa é translúcida, relativamente rara, amplamente piramidal, às vezes redonda. Os rins generativos são colocados em galhos e bobinas.
• Os brotos são bastante espessos, retos, marrom escuro.
• Pobegoobrazovanie baixo.
• Floresce cedo, por causa do qual o risco de danos aos brotos das frutas por geadas de retorno não é descartado.
• A resistência do inverno à variedade é insuficiente.
• Segundo o Registro Estadual, as folhas são muito afetadas pela crosta, os frutos são fracos. Mas o VNIISPK (Instituto de Pesquisa da Rússia para a Seleção de Culturas de Frutas) reivindica imunidade à crosta e derrota severa pela segunda geração da mariposa da maçã.
• Maturidade antecipada. A frutificação começa de 5 a 6 anos após a vacinação em um estoque e o plantio no jardim.
• Sobre a autonomia da variedade, não foram encontradas informações em fontes oficiais. Algumas outras fontes relatam a esterilização de Zhigulevsky e recomendam que sejam plantadas variedades de polinizadores para ele:
  • Kuibyshevskoe;
  • Anis cinza;
  • Antonovka é comum;
  • Spartak
  • Kutuzovets e outros.
• A produtividade é alta. Uma árvore adulta traz em um ano de sucesso 200-250 kg de maçãs. Em tenra idade, a frutificação é anual e, com a idade, torna-se parcialmente periódica.
• Os frutos de uma forma muito atraente têm as seguintes características:
  • Tamanhos grandes - a maçã média pesa 120-200 g, e as amostras individuais atingem 350 g.
  • A forma é redonda, achatada, às vezes com pequenos tubérculos enferrujados.
  • A pele é lisa, forte. A cor principal é amarela, com um blush listrado vermelho-carmim que cobre quase toda a superfície da maçã. E também existem muitos pontos subcutâneos esbranquiçados e sutis.
    

    Cópias individuais de maçãs da variedade Zhigulevskoye atingem 350 g

  • A polpa é suculenta, densa e tenra. Tem uma cor creme, bom sabor agridoce e um aroma característico e rico.
• O vencimento removível ocorre no final de agosto - início de setembro. Os frutos atingem a maturidade completa 2-3 semanas após a colheita. As maçãs são armazenadas e consumidas por dois a três meses até dezembro (às vezes até janeiro).

Tabela: característica da macieira Zhigulevskoe, dependendo do tipo de estoque

Aterragem

As mudas de maçã Zhigulevskoe são plantadas de acordo com as regras usuais para esta cultura. Não há recursos nesse processo exigidos pela variedade. Portanto, apenas brevemente e passo a passo lembramos aos jardineiros iniciantes a ordem de plantar uma macieira:

1. Escolha um horário de pouso. Para regiões do sul com invernos quentes e verões quentes, o período de plantio é preferível no final do outono - após o término do fluxo de seiva (quando as folhas caem) e a planta descansa. Mas antes do início da geada, ainda devem permanecer 3-4 semanas. Em áreas frias, as árvores são plantadas no início da primavera, quando as plantas ainda não despertaram e não cresceram.
2. Encontre o local ideal para a futura macieira. Ele deve atender aos seguintes requisitos:
   • Localizado em uma pequena encosta sul ou sudoeste sem estagnação da água. A profundidade das águas subterrâneas é permitida pelo menos 2-3 metros.
   • Não são adequados categoricamente planícies, barrancos e locais semelhantes onde o ar frio pode estagnar.
   • É aconselhável ter proteção natural contra ventos frios do norte, sob a forma de uma cerca, árvores grossas, as paredes do edifício. Se isso não for possível, pela primeira vez as plantas jovens devem construir essa proteção instalando escudos derrubados de barras e compensados. Você também pode cobrir plantas para o inverno com um palmo.
   • O solo deve ter uma estrutura frouxa e acidez neutra. O pH ideal é 6,5-7.
3. Duas a três semanas antes do plantio, um poço de aterrissagem é preparado. No caso de plantio de primavera, um poço é preparado no final do outono. Para fazer isso:
   1. Cavar um buraco de 0,7-0,8 m de profundidade e 0,8-1 m de diâmetro.
   2. Pedra britada, cascalho, argila expandida e materiais semelhantes para organizar uma camada de drenagem são depositados no fundo. Sua espessura é 10-15 cm.
   3. Eles enchem o poço com solo fértil, preparado misturando solo preto, turfa, húmus e areia, tomados em quantidades iguais.
4. No dia do plantio, as raízes das mudas são embebidas em água por 3-4 horas.
5. No centro do poço de aterrissagem, um buraco de tais dimensões é preparado para que as raízes das mudas se encaixem nele e forme um pequeno monte nele.
6. A muda é abaixada para dentro do buraco, de modo que o pescoço da raiz repouse no topo da colina, e as raízes se espalham nas encostas.
7. Eles enchem o buraco com o solo removido, compactando-o cuidadosamente. Durante o plantio, certifique-se de que o colo da raiz esteja no nível do solo ou levemente elevado (3-4 cm).
   

   Certifique-se de que o colo da raiz das mudas não afunde

8. Ao redor das mudas, um rolo de terra é varrido ao longo do diâmetro do poço para reter água durante a irrigação.
9. Regue a planta com água em abundância até que o círculo do tronco esteja completamente preenchido. Depois que a água é absorvida, o procedimento é repetido mais uma ou duas vezes. Isso contribui para um bom ajuste do solo às raízes e, como resultado, melhor sobrevivência.
10. Eles enchem o solo com uma camada de cobertura morta (em sua qualidade, você pode usar húmus, turfa, serragem apodrecida etc.) com uma espessura de 5 a 10 cm.
11. Corte o topo das mudas a uma altura de 0,8-1 m do chão. Se houver galhos, eles precisam ser cortados ao meio.
    

    Após o plantio, corte a parte superior das mudas a uma altura de 0,8-1 m do chão

Características do cultivo e sutilezas do cuidado

Como plantar, cuidar de uma maçã Zhigulevskoye não difere de forma alguma. Geralmente é despretensioso, mas ao crescer deve prestar mais atenção a dois aspectos.

Formação de coroas

Como a variedade possui uma força de crescimento razoavelmente grande, forma uma macieira em um estoque de sementes ou raízes, usando um esquema de camada esparsa com retardo de crescimento. Tal formação é conhecida e dominada por muitos jardineiros.

As macieiras nos porta-enxertos anões e semi-anões, que são cultivadas em treliças, se formam como palmetas ou fusos.

Nas duras condições da Sibéria, é usada a formação escalonada da copa da macieira.

Galeria de fotos: Esquemas de formação de árvores de maçã

Abrigo de geada

A baixa resistência à geada da variedade torna necessário que os jardineiros em regiões frias apliquem medidas adicionais para proteger as plantas da geada. Se a macieira é cultivada em forma de stlan, é muito fácil cobri-la com inverno, neve, lapnik, folhas caídas ou material de cobertura. As árvores de baixo crescimento podem ser embrulhadas com galhos pré-colados, ou feitas para elas, molduras especiais e material de cobertura já puxado sobre elas.

As árvores de baixo crescimento podem ser enroladas com um vão, conectando previamente os galhos

Outra possibilidade de proteger o stamb do congelamento é que, antes do plantio, a macieira é enxertada em um porta-enxerto resistente ao gelo a uma altura que o local de enxerto seja superior ao nível de neve típico da região.

Doenças e pragas - prevenção e controle

Dadas as informações conflitantes sobre a imunidade da variedade a doenças e pragas, vale a pena pelo menos executar regularmente medidas preventivas tradicionais:

• No outono, você precisa varrer todas as folhas caídas e queimar se houver suspeita de infecção. Se não houver esse perigo, as folhas podem ser usadas para abrigar árvores ou troncos de árvores.
• Depois de coletar as folhas, eles cavam profundamente o solo ao redor das árvores com um giro de camadas. Se você fizer isso pouco antes do início da geada, as pragas e patógenos criados no solo naquele inverno no solo morrerão de frio.
• Ao mesmo tempo, troncos e brotos grossos são branqueados com argamassa de limão ou tintas especiais para o jardim. Isso impedirá a casca de árvores de queimaduras solares e geadas.
• No início da primavera, quando os botões ainda não estão inchados, deve-se realizar um tratamento de erradicação com pesticidas potentes. DNOC, Nitrafen, solução a 5% de sulfato de cobre são geralmente usados.

Em caso de detecção da crosta declarada na descrição do Registro Estadual, será necessário tratamento com fungicidas (antifúngicos). Como regra, faça três pulverizações:

1. Antes da floração.
2. Imediatamente após a floração.
3. 7-10 dias após o segundo.

Você pode recomendar o uso de medicamentos populares - Chorus, Strobi, Abiga-Peak e outros.Mais informações sobre a luta contra a crosta na macieira podem ser encontradas aqui.

Não é necessária prevenção adicional da mariposa do bacalhau e de outras pragas se o jardineiro cumprir as recomendações acima contra doenças. Você só pode adicionar a eles a instalação de cintos de caça em suportes de árvores no início da primavera, o que impedirá a penetração de várias larvas, formigas, besouros etc.

Na minha cabana de verão, para fins de prevenção, na primavera passo três pulverizações de copas de árvores frutíferas, incluindo macieiras com uma mistura de Horus e Decis (uma droga contra pragas). Eu suplemento esses tratamentos pulverizando no verão o biofungicida Phytosporin-M, que atua simultaneamente como um curativo extra de raiz, pois contém ácidos húmicos na composição. O intervalo de tratamento é de 2 a 3 semanas, seu número não é limitado. O medicamento é absolutamente seguro para pessoas e animais - as frutas podem ser consumidas imediatamente após o processamento. Para controlar pragas, uso bioinseticidas como Iskra-Bio e Fitoverm. E apenas em casos extremos recorro a produtos químicos. Mas devo dizer que, com a observância de medidas preventivas, esses casos são extremamente raros.

Jardineiros opiniões sobre a variedade

Yuri, Zhigulevsky tem frutos bastante peculiares. Eles são como se estivessem em "verrugas" e tubérculos. Na variedade Bryansk, como você sabe, a superfície é plana ou quase plana. Ambas as variedades têm frutos grandes de até 250-300 G. Ao mesmo tempo, as maçãs da variedade Zhigulevskoye melhoram significativamente o sabor do “mel” durante o armazenamento. Zhigulevskoe amadurece nos últimos dez dias de setembro. Que é um pouco mais tarde que a variedade Bryansk. O pedúnculo varia e basicamente é muito longo. Bem, o último argumento que Bryansk praticamente não é comum nos subúrbios, e Zhigulevskoye é a variedade usual aqui.

Vital

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Re: Zhigulevskoe

Yuri, uma variedade maravilhosa a gosto. Pelo que me lembro, em algumas regiões, foi a principal variedade industrial. Crohn é raro. Tipo esporoso de frutificação. Maçãs são grandes, altamente comercializadas. Polpa, após um mês de armazenamento, um sabor muito bom para a sobremesa. Ou seja, os frutos ganham maturação ideal em meados de novembro, mas não são armazenados por muito tempo. Esta é uma variedade clássica do final do outono. Li em algum lugar que não há substância nos frutos que seja responsável pela preservação dos frutos. Portanto, a variedade é armazenada na melhor das hipóteses até o Ano Novo e não é inverno. De fato, uma variedade tem um grande problema. Não é inverno resistente. Ou seja, a resistência do inverno, mesmo em casa, é apenas média. Na minha opinião, inferior à variedade Bryansk. Além disso, é interessante que antes de entrar na frutificação, a variedade se comporte bastante resistente ao inverno, mas depois de um ano frutífero ela congela bastante. Suspeito que a macieira não tenha tempo para se preparar para o inverno. Uma vez que o amadurecimento removível da fruta ocorre bastante tarde. Os estribos e locais onde os galhos esqueléticos saem são muito afetados pelas fossas de geada.

Vital

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14349&st=440

Zhigulevskoe também estava no mesmo chalé. Beleza impressionante grandes frutas vermelhas com polpa amarela brilhante. Como a exposição! Saboroso, suculento. Mas a árvore deve ser formada, porque gosta de dar galhos com um ângulo de partida agudo, repleto de quebras (repito) de uma colheita abundante e pesada. Nunca congelou.

Natali_R

//www.forumhouse.ru/threads/58649/page-5

A velha variedade russa com um pai americano não perde terreno em nosso tempo. Sua principal desvantagem (baixa resistência ao gelo) não supera todas as vantagens. Limita apenas os limites do cultivo possível. E se as condições da região permitirem que isso seja feito, a variedade é recomendada com confiança para cultivo tanto para suas próprias necessidades quanto para fins comerciais em condições de jardinagem intensiva.