Tendo tomado a decisão de semear uma trama de terra com centeio, você não se enganou. Esta é uma opção vantajosa para todos, mesmo porque, em agronomia, a cultura é amplamente utilizada como fertilizante verde e como cuidador do solo. A colheita colhida também vai encontrar aplicação - há muitas receitas culinárias e médicas, o principal ingrediente em que são grãos, farelos e até mesmo caules de centeio. Conseguimos reunir conselhos práticos dos melhores especialistas do setor sobre como organizar a preparação, o plantio e o cultivo deste cereal.
- Centeio primavera e inverno: descrição
- Características do centeio de plantio
- Como preparar o solo para o centeio
- Tempos de semeadura ótimos
- Semeando tecnologia (métodos)
- Centeio: regras de cuidado (controle de ervas daninhas, pragas, cultivo de solo, adubação)
- Como colher corretamente o centeio
Centeio primavera e inverno: descrição
Primeiro, determinamos que tipo de centeio é, quais são suas características e diferenças.
Para fins agrícolas, para uma colheita em larga escala de forragem, muitos anos de centeio obtidos durante o cruzamento de espécies silvestres e cultivadas são semeados. É raro. Nas regiões do norte da Ucrânia as variedades "Tatyanka" e "Vesnyanka" são populares, e nas regiões do sul - "perene de Odessa".
Para atender às necessidades alimentares e como um siderata use inóculo de centeio, que cresce um ano. Na maioria dos casos, este grupo é representado por variedades diploides ("Amanda", "Struggle", "Boguslavka"), que são caracterizadas pela resistência à geada e ao mal. Também são despretensiosos às condições de cultivo. Estudos de longo prazo e experimentos de criadores resultaram no aparecimento de centeio tetraploide, por exemplo, "Pukhovchanka", típico de que são a resistência para o armazenamento de caules e grãos grandes.
O centeio anual é um poderoso sistema radicular. As raízes fibrosas são aprofundadas por 1,5 a 2 metros e não dependem de rega. Além disso, eles têm uma alta capacidade de absorver nutrientes. Com um plantio profundo de sementes, os nós do cluster são colocados em dois níveis: superior e inferior. A supremacia permanece com aquela na camada superior do solo. Em condições favoráveis, mais de 50 brotos podem crescer a partir de um grão. Produtividade na faixa de 20-40 t / ha.
Os representantes herbáceos anuais e perenes da família dos cereais são divididos em dois gêneros: primavera e inverno. Independentemente da classificação, o centeio se refere a plantas agressivas resistentes e, de acordo com a descrição das características, predomina sobre o trigo. Em primeiro lugar, é menos exigente nas condições de cultivo, em segundo lugar, apenas suas propriedades fitossanitárias são inerentes e, em terceiro lugar, a planta bem resiste a doenças e pragas.
Na prática, as variedades de inverno são mais freqüentemente semeadas ("Niva", "Khakada", "Drevlyanskaya"). Eles dão um rendimento maior até mesmo em solos arenosos pobres, toleram bem alta acidez do solo, secas de primavera e espigam em invernos suaves com neve. Sem cobertura pode sobreviver a geadas de 25 graus. O centeio de inverno distingue-se pelas características biológicas e dá os primeiros rebentos a 1 - 2 ° C, e aos 12 ° C os verdes apertam completamente o local e rapidamente se pulverizam. Em média, o período vegetativo dura de 270 a 350 dias.Ao mesmo tempo, a cultura é muito sensível a altas temperaturas, pode engrossar sob espessamento e, quando usada como uma planta intermediária, seca o solo. Plantadas nesse lugar, os vegetais precisam de uma rega cuidadosa. O centeio da primavera é semeado na primavera, em maior escala em Prykarpattya e nas regiões montanhosas dos Cárpatos. Nas regiões do centro e norte da Ucrânia, muitas vezes é cultivada como um seguro contra o inverno de culturas de inverno, bem como em misturas de rações. Variedades populares são "Onohoyskaya", "Tulun", "Kabardinskaya". Sua característica é a necessidade de aumentar a taxa de semeadura devido ao fraco perfilhamento. Apesar da existência de diferentes espécies de semeadura anuais, o centeio doméstico é cultivado na agricultura doméstica.
Características do centeio de plantio
Semeando o jardim de centeio, você o protege da erosão e enriquece com nitrogênio, potássio, substâncias orgânicas que promovem o afrouxamento e a permeabilidade ao ar do solo. Além disso, ao mesmo tempo se livrar de pragas e ervas daninhas irritantes. Mesmo perenes do tipo de wheatgrass e knotweed não suporto.
É desejável que o centeio de inverno prepare a parcela antecipadamente e organize sua semeadura após as últimas colheitas. Também pode ser usado como um precursor para cereais mortos e nascentes ou uma planta intermediária. Sabidamente, os agrônomos chamam o centeio de fertilizante verde, que não é inferior à sua qualidade por húmus e complexos minerais. Para tanto, é necessário calcular a semeadura para que os entrenós do futuro siderata possam se formar antes da primavera.
No período de entressafra, quando a maioria da flora vegetais não pode desenvolver plenamente, raízes centeio afrouxar o solo, e com o início do broto degelo, que aumenta rapidamente biomassa. Acelerando o surgimento de brotos angustiantes no leito de ancinhos. Зe algumas semanas antes de plantar as principais culturas de centeio brotos são cortadas, desde que a sua altura atingiu 60 cm, e enterrados em 3 - de 5 cm no chão, de modo que a massa pereprela e criados minhocas. Em média, por metro quadrado de área deve representar cerca de 5 kg de vegetação. Nesta terra ir rapidamente para o crescimento das batatas, courgettes, tomates, abóbora, repolho, pepinos.
Melhor de todos os cereais semeados após tremoços, aveia, gramíneas perenes com odnoukosnym usando, linho, silagem de milho, batatas.By the way, depois que a terra é nematóides doentes e está na necessidade de reabilitação, o que é necessário e centeio.
Como preparar o solo para o centeio
Dependendo das predecessoras e das condições solo-clima, o cultivo básico e presencial da terra é realizado. A preparação é iniciada um mês antes da semeadura. Primeiro, arar a camada superior com ou sem arado. Em certa porção lugar onde o cultivo de milho, maturação precoce planta depois do tratamento preliminar do solo é realizada por tipo poluparovoy. Apenas um ou dois arados de disco descascado e arado, arado para arar profundidade de 22 - 25 cm e dois - três cultivos, cada vez diminuir a profundidade de alguns centímetros.
Quando a sementeira de centeio após linho, batata puro jardim de ervas daninhas tratadas com plano grades agulha a uma profundidade de 10 -. 12 a 20 cm camas mais profundas entupimento - 22 cm.
Se os precursores de centeio de Inverno e de milho foram plantas perenes herbáceas, deve andar grade de discos, a uma profundidade de 12 cm e 25 centímetros arar arado Também tratamentos do solo relevantes combinados agregados AKP -. 2,5 com plano ou uma grade, rolos de anel-shporovymi.
Após as culturas de grãos, a área é descascada e arada a uma profundidade de 16-18 cm nas regiões do norte da Ucrânia e 20-22 cm nas regiões centro-sul. Ao mesmo tempo, vale a pena empilhar e angustiante. Leve em conta, se há muito pouco tempo antes de semear o centeio, é melhor fazer o tratamento de superfície com loschilnikami disco.
O tremoço, cultivado para fertilização, está embutido no solo a 25 cm, quando formou pequenas ervilhas acinzentadas. A terra é lavrada a uma profundidade de 18 a 20 cm.
Para preparar a área não é coberta de ervas daninhas antes da semeadura, é periodicamente cultivada e gradeada. Antes de semear, mais uma vez cultivar o cultivador para a profundidade de abaixar o grão. Alguns agrônomos recomendam uma alternativa das unidades combinadas do tipo RVK - 3,6, RVC - 5,4.
Tempos de semeadura ótimos
O período em que o centeio é plantado para o inverno depende das características da variedade, das condições climáticas da região, da umidade do solo, do predecessor e do clima. Por exemplo, em primeiras colheitas precisam espécies diplóides e centeio com pobres habitantes prévios do jardim.Para criar um ambiente favorável no outono e evitar que a cultura cresça, reduzindo sua resistência ao congelamento, as culturas de inverno devem ser semeadas na segunda metade dos termos recomendados. Como resultado, antes do resfriamento, os espécimes mais estáveis poderão se formar para desenvolvimento posterior.
Em empresas agrícolas ucranianas na parte ocidental do país e na Forest Steppe para invernos de sucesso, elas são semeadas na segunda década de setembro, em Polesie - no primeiro, no Steppe - na segunda e terceira décadas.
Sabendo a rapidez com que o centeio cresce, é importante não perder o momento. Em média, a semeadura deve ocorrer 50 dias antes da queda constante de temperatura (4 - 5 ° C). Durante este período, os rebentos crescem mais fortes e aumentam 25 cm, se plantados mais cedo ou mais tarde, a cultura pode não hibernar.
As variedades de inverno podem ser semeadas na primavera, mas a colheita não deve ser contada. Para que a cultura tenha tempo de ser pregada, gaste a vernalização - sementes germinadas a um milímetro são aspergidas com substrato úmido e enviadas por um mês para a geladeira. Depois das manipulações realizadas semeiam. Existe uma opinião de que quando se colhe centeio cultivado por este método, note-se o aumento no seu rendimento.
Semeando tecnologia (métodos)
Existem três maneiras de semear:
- ordinário comum com medidores tecnológicos (o mais efetivo, desde que permite distribuição uniforme da semente);
- bitola estreita;
- Cruz.
Centeio de inverno pelos termos e métodos de semeadura é próximo ao trigo. Profundidade ideal para grãos em chernozem com umidade suficiente 3 - 4 cm, em solos leves - 5 - 6 cm, em clima seco 7 - 8 cm Não se esqueça que o nó de afilamento no centeio está localizado próximo às raízes, então uma depressão forte é inútil .
O espaçamento entre linhas é de 15 a 20 cm.
Centeio: regras de cuidado (controle de ervas daninhas, pragas, cultivo de solo, adubação)
Em geral, cuidar de camas de centeio, em comparação com o trigo, é muito mais fácil e barato. A resistência da planta a parasitas e patógenos é uma explicação para isso. Antes de cultivar centeio, vamos conhecer as suas exigências principais, condicionalmente dividindo-os pelas estações.
No outono, é importante criar condições para uma boa germinação, enraizamento, afilhamento e inundação de cereais. Para este propósito, a área semeada é enrolada em clima seco, com exceção da semeadura em solos pesados. Caso contrário, corre o risco de apertar os grãos e o solo, obtendo uma crosta dura, o que dificulta a bicagem das brotações.
Para o inverno, é desejável plantar a planta com uma mistura de fósforo-potássio, que irá fortalecer e promover o endurecimento do centeio. Para brotos jovens, os fertilizantes nitrogenados ainda não são recomendados - eles destruirão as qualidades resistentes ao frio da variedade.
No inverno, é necessário ajudar a grama a superar o frio, o bolo de gelo formado e outros obstáculos ao crescimento. Salvar a cultura e aumentar seu rendimento ajudará com a retenção de neve. Em grandes fazendas é realizado por cinturões de floresta e em casa pode ser limitado ao arranjo de mato ou escudos.
Desde o final de novembro até março, mestres vigilantes estão produzindo amostras para a aplicação de medidas competentes para cuidados adicionais.
Na primavera, você precisa ter certeza de que a água não se acumula no campo. Se ficar mais de 10 dias na sementeira, tudo desaparecerá. No solo arenoso, que sofre constantemente de falta de umidade, há a necessidade de segurar correntes descongeladas. E em condições de um degelo prematuro, role o campo com um rolo para segurar a cobertura de neve sobre ele. O procedimento ajudará o centeio a sobreviver com segurança às geadas subsequentes. Não condensar todo o território, deixe entre as linhas.
Com o início do calor, alguns dias depois que o torrão de terra deixa de ficar grudado, a grade do vento destrói a crosta superior e remove as ervas daninhas aparecidas. O centeio desloca agressivamente outras plantas da parcela, de modo que os herbicidas são raramente introduzidos em áreas fortemente obstruídas.
Em breve você precisará alimentar os brotos que sobreviveram após o inverno.Os agrônomos recomendam que os fertilizantes minerais sejam feitos duas vezes: para o preparo básico e na primavera. As normas são calculadas para um nível inferior ao do trigo de inverno, uma vez que grandes doses provocam o alojamento de caules. Além disso, o centeio absorve os nutrientes das profundezas inacessíveis do solo com muito mais intensidade. Em média, 45 a 90 kg de nitrogênio, fósforo e potássio são usados por hectare. Ajustes fazem as características do solo. A norma é aumentada quando os precursores são restolho e quando se cultiva espécies tetraplóides de centeio. Mas depois do milho é necessário aumentar a quantidade de nitrogênio e, ao contrário, reduzir depois de ervilhas, plantas herbáceas perenes.
Uma dose completa de fertilizantes potássicos, 80% da dose de fósforo é aplicada no tratamento do solo, os restantes 20 - 15% de fósforo - durante a semeadura. Como alternativa, considere a farinha de fósforo fortemente decomponível misturada com esterco e turfa. Em substratos pobres, a fertilização com nitrogênio (30 kg / ha) é apropriada ao formar um leito.
Para cobertura de massa verde, 30 a 60 kg / ha de nitrogênio são introduzidos na terceira etapa da organogênese, e na quarta etapa - 30 kg / ha. Em um ambiente ácido, quando o pH é menor que 5, o inverno não tem cal suficiente (3 - 5 toneladas / ha) e solonchaks - gesso (3-5 toneladas / ha).
A partir de fertilizantes orgânicos para centeio, esterco, misturas de composto de turfa e estrume, farinha de fósforo com cal é importante.
No verão não há necessidade de cultivo do solo, no entanto, a amamentação não pára. Agora é hora de lutar contra pragas, doenças e medidas preventivas. Apesar da estabilidade do centeio, devido a algumas circunstâncias climáticas, os casos de infecção de culturas de inverno com uma colher não são descartados. Suas lagartas morrem sob a influência de inseticidas. A planta gosta de besouros, percevejos, percevejos, turuns, potro de crista. Eles estragam os caules e grãos. Inspecione periodicamente o jardim e trate-o em tempo calmo por meios especiais. Pragas irão desaparecer do solo, se o centeio de inverno limpo e palha oportuna e preparar adequadamente o solo. Seria apropriado para sesvosmena.
Não se esqueça de pegar ervas raras. Para prevenir o acamamento hastes, em emborrachamento, eles são pulverizados "Kampazonom" 50% (3-4 l / ha) ou uma mistura de "Kampazona" (1, 5 - 2 l / ha) e "passeio" (3 L / ha). A propósito, a última droga pode ser misturada com herbicidas se houver necessidade de sua aplicação.
Como colher corretamente o centeio
O centeio amadurece quando o grão é bem conservado no espigão e não desmorona, mas as substâncias secas não entram nele. A limpeza da massa do pão começa no meio da maturação da cera, não permitindo a perda de sementes e o alojamento das orelhas. Este processo executa-se primeiro por meio de rolos com uma espessura ótima de 20 cm, 15 cm - com um excesso de umidade do ar e 25 cm - com uma seca. Ao mesmo tempo, a combinação não muda sua direção, as orelhas são alimentadas no cabeçalho. O centeio de inverno está amadurecendo mais rápido que o trigo por 7 a 8 dias. 
O grão recebido é primeiro limpo, classificado e, em seguida, cai na secagem e armazenamento.
Na horta, o restolho é colhido e o solo é arado a uma profundidade de 20 cm e, no futuro, o processamento por técnica semipar, em três épocas de cultivo, não interfere. As medidas tomadas impedirão futuras colheitas de parasitas e fungos.
