Morango é uma verdadeira relíquia. Na Jordânia, durante escavações de arqueólogos, árvores fossilizadas foram descobertas. Além disso, o morango é mencionado nos escritos do estudioso grego Theophrastus, que viveu nos anos 300 aC. Hoje, uma árvore cujos frutos lembram os morangos tornou-se um símbolo da capital da Espanha - o brasão de Madri mostra um urso de bronze, que está aproveitando os frutos brilhantes da planta. O arbutus, também chamado de medronho, recebeu esse nome por causa das frutas que lembram os morangos. Além disso, os frutos do medronheiro têm o cheiro de morangos, e as bagas podem ser comidas cruas.
- Morango: teor calórico e composição química
- Propriedades úteis de morangos
- Uso de frutas de morango na culinária
- Aplicação na medicina popular
- Recolha e recolha de matérias-primas medicinais
- Contra-indicações
Morango: teor calórico e composição química
A flor de morango tem um aroma agradável e fácil de mel. Use-o como um diaforético. A planta também tem excelentes propriedades anti-sépticas, portanto, vários caldos, tinturas e medicamentos à base de morango são recomendados para inflamação na garganta e dor do sistema geniturinário.A casca e as folhas do morango contêm substâncias úteis para o sistema digestivo. Eles têm propriedades anti-inflamatórias e calmantes.
As características químicas do medronho ainda estão sendo estudadas. No entanto, as frutas são ricas vitamina B, ácido málico e ascórbico, açúcar e pectinas. Em frutas muito maduras, há uma porcentagem de álcool. Também na casca é o tanino, que dá um sabor amargo, taninos, flavonóides. A propósito, o morango é um alimento para grandes borboletas que habitam Israel, e o mel é produzido a partir do fruto da árvore, caracterizado por um sabor azedo e aroma agradável.
De morangos de madeira maciça até fazer caixões de lembrança e casos de relógio. Quanto ao poder calorífico do fruto da árvore, o valor energético é de 28 kcal: a partir deles, as proteínas são 0,8 g; gorduras - 0,4 g; carboidratos - 7,5 g.
A fábrica tem vários outros nomes: uma garota do resort, um sussurro e outros "nomes" originais. Como a planta gosta de calor, é melhor cultivá-la no jardim de inverno, em estufas, em estufas.
Propriedades úteis de morangos
O tanino, que está presente na casca e nas folhas do medronho, liga os aminoácidos, desse modo acalma o sistema digestivo e melhora a microflora intestinal. Frutas de madeira e outras partes do medronheiro têm um efeito terapêutico no corpo: vitaminas e ácidos promovem o metabolismo ativo e aumentam a imunidade.
Uso de frutas de morango na culinária
Para muitos gourmets, será útil saber o que é uma árvore de medronho e como ela pode ser usada na culinária. As bagas são usadas para fazer diferentes xaropes e compotas, frutas cristalizadas e geléia. Além disso, as frutas servem como ingrediente principal para a preparação de bebidas alcoólicas (vinhos e licores). Em Portugal, por exemplo, produzir vodka a partir de bagas de morango.
Aplicação na medicina popular
Na medicina popular, os morangos também encontraram sua aplicação. Preparações baseadas nos frutos da planta têm componentes valiosos que ajudam a curar a cistite e o eczema.
Na medicina popular, o medronheiro é usado em como uma cura para muitas doenças, cuja descrição e aplicação podem ser encontradas em diferentes fontes. Por exemplo, das flores da árvore insistem em decocções: decifre as flores jovens dos morangos, lave com água limpa e, em seguida, cozinhe em recipientes com bagas, como compota. Esta tintura é útil no resfriado comum, dor de garganta, uma vez que a planta tem propriedades anti-sépticas.
Recolha e recolha de matérias-primas medicinais
Como já mencionado acima, o tratamento de doenças utiliza folhas, frutos, flores e casca. Todas essas partes da planta são processadas e colhidas de maneiras diferentes. As folhas são colhidas no verão: arrancar, ordenadamente ordenado, jogando folhas enegrecidas, secas e todos os dias virou. Quando a folhagem seca completamente, ela é armazenada em embalagens de papel por até dois anos.
As bagas são imediatamente utilizadas na cozedura ou secas em secadores especiais. A casca e as flores são secas sob um dossel em uma sala onde há boa ventilação. A casca também é colhida no verão: é esmagada e armazenada em embalagens até o uso.
O medronheiro é uma planta comum na Europa, América e, em particular, na Irlanda, onde cresce um grande número de espécies de morango. A árvore cresce lentamente e em décadas chega a 5 metros de altura.
Contra-indicações
Aplicação de morangos em uma quantidade moderada trará muitos benefícios. No entanto, se você comer frutas em excesso uma pessoa pode ter dores de cabeça e indigestão. Em grandes quantidades, os frutos ficam estupefatos, como em um estado maduro, uma pequena dose de álcool e andromedotoxina aparece nas bagas.