Repolho branco é uma planta bienal com uma massa de substâncias úteis, vitaminas e oligoelementos. Uma variedade de repolho branco difere da outra em termos de tempo de maturação, tamanho de vegetais, suculência e densidade. Ao escolher as sementes, é necessário levar em conta as condições climáticas em sua área, a zona geográfica, os indicadores de temperatura, o tipo e o cultivo agrotécnico do solo. Repolho com um período de maturação tardia é considerado o mais produtivo, universal durante o processamento e mantém suas propriedades úteis por muitos meses.
- "Avak F1"
- "Dita"
- "Olympus"
- "Sonya F1"
- "Delta"
- "Meridor F1"
- "Branca de Neve"
- Régua Kitano
Considere as variedades mais populares de repolho para terrenos abertos.
"Avak F1"
Meio termo híbrido, dando resultados altos e estáveis na colheita. Apreciado pelo seu sabor e versatilidade quando usado. 
O peso da cabeça varia no intervalo 4-6 kg, a forma é redonda-plana, no corte de repolho tem uma delicada estrutura interna de cor branca brilhante. Este tipo de repolho não quebra e é resistente a doenças, não tem medo de pequenas geadas.
A colheita ocorre no dia 115-120 do dia de plantio da planta.
"Dita"
Variedade precoce. Recolher a colheita pode ser no dia 100-110 após a emergência. As cabeças da cor da salada são pequenas, têm uma forma redonda, não mais de 1,2 kg. 
Delicadas, doces e suculentas folhas de repolho são ideais para fazer saladas. Grau estável para craqueamento, destinado ao cultivo em estufas, terreno aberto.
"Olympus"
Variedade resistente ao frio tardio. Cabeça redonda, densa, suas folhas têm uma cor cinza-esverdeada com uma forte cobertura de cera, em uma seção de branco.
O peso médio de um vegetal é 3-4 kg. Ele é armazenado por um longo tempo, não tem medo de transporte, não racha. Adequado para acidificação e outro processamento. 
A colheita ocorre no dia 110-115 a partir do dia da plantação da planta.
"Sonya F1"
Um híbrido de maturação médio, de múltiplos propósitos, mostrou-se bem para o processamento e armazenamento no curta duração. variedades de alto rendimento, resistentes a doenças e rachaduras. 
As folhas superiores são pintadas na cor cinza-verde, no contexto de uma cabeça de um branco, suculento, com excelentes características de sabor. O tamanho médio da cabeça densa, pesando 4-5 kg. Não tem medo de transporte, longo período retém comercializável.
A colheita ocorre no dia 115-120 do dia de plantio da planta.
"Delta"
variedades de couve-flor "Delta" se encaixa na seguinte descrição: a cabeça de cor branca com um pronunciado levantada, franjas ereto folhas verdes, que servem para protegê-lo. 
Recomenda-se usar fresco, por congelação e transformação. Mid-grade, colhidas no final do verão ou início do outono. A colheita ocorre no dia 70-75-th após o transplantio de plantas.
"Meridor F1"
Híbrido de amadurecimento tardio com longa vida útil. As cabeças de tamanho médio em uma massa de 2-3 quilogramas têm uma estrutura muito densa, folhas finas e diferenciam-se no gosto único: suculento e doce. 
O híbrido tem formas bem desenvolvidas de sistema de raízes e folhas, tolera a seca, não racha e mantém sua forma por muito tempo. A colheita ocorre em 135-145 dias a partir do dia do plantio das mudas.
"Branca de Neve"
O representante de uma das melhores variedades de repolho para armazenamento, esta espécie pode persistir por 6-8 meses a uma temperatura de + 8 ° C. Variedade de amadurecimento tardio, cabeça de salada ligeiramente mais do que o tamanho médio, bastante pesado - cerca de 5 kg. 
O repolho delicioso, suculento, não quebra e tem a resistência a doenças. Esta variedade é universal na preparação, é boa na forma fresca, creme azedo, processada.
Quando armazenado por um longo tempo preserva a forma do produto, não tem medo de transporte. A colheita ocorre no dia 100-115 do dia de plantio da planta.
Régua Kitano
Repolho é apreciado em todo o mundo, de modo que as grandes empresas de sementes está interessado em criar novos híbridos com melhor desempenho, que o teste para plantas de alta qualidade.
A Kitano Company apresenta híbridos de repolho testados e adaptados e suas sementes de alta qualidade de variedades de tamanho médio: "Honka F1", "Naomi F1" e "Hitomi F1".
- "Honka F1". Instalação compacta de alta talo, cabeça dura, arredondado-achatado com um folhas exteriores verde-azulado. A cabeça é linda com brilho de cera, peso médio de até 3 kg. Alta palatabilidade, é usado como um fresco e processado, período de armazenamento de 4 meses. A colheita ocorre no dia 65-75-th após o transplantio de plantas.
- "Naomi F1". Planta forte com cabeças de cor salada, em um corte - branco.O peso da cabeça oscila entre 2 e 3,5 kg. Este vegetal facilmente tolera a seca, condições desfavoráveis para o cultivo desta cultura, enquanto forma uma cabeça de pleno direito, tem imunidade a doenças. Ideal para acidificação, destruição e outro processamento. Armazenado até 4 meses. A colheita ocorre no 80º ao 85º dia a partir do dia da plantação da planta.
- "Hitomi F1". Variedade meio-tardia. A cabeça é densa, redonda, verde, as folhas externas, na seção tem um núcleo branco brilhante. O peso médio da cabeça é de 2 a 3,5 kg, as cabeças são compactas. Sabor insuperável da planta, folha fina, suculenta. O híbrido, mesmo sob condições estressantes, proporciona um alto rendimento, não quebra e, por muito tempo, preserva a forma da mercadoria. Armazenado até 6 meses. É usado na forma bruta, é adequado para decapagem, salga e outros tipos de processamento. A colheita ocorre nos dias 80 a 90 do dia de plantio da planta.
Apresentou variedades de repolho, suas fotos com nomes - diferentes para o período de maturação, e combinam suas excelentes propriedades durante o armazenamento e excelentes qualidades de sabor.
