Vegetais pertencem à classe de repolho, enquanto é considerada uma variação da semente de rabanete. Esta espécie não é encontrada em condições selvagens, ao contrário das outras.
Os cientistas acreditam que o local de nascimento do vegetal é a Ásia. Crescer na Europa, América do Norte, Austrália e Ásia. O rabanete preto tem propriedades e contra-indicações úteis e é frequentemente usado como um remédio popular para a tosse.
- Teor nutricional e calórico
- Composição quimica
- O que é um rabanete preto útil?
- Tratamento de culturas de raiz
- Aplicação interna
- Ao ar livre
- Aplicação de cozinha
- Contra-indicações e danos
Teor nutricional e calórico
Este parente próximo do rabanete não é utilizado como um prato principal - em vez disso, como um aditivo em alimentos. Vegetal dietético: contém 16 kcal por 100 gramas, ou 66 kJ.
O rabanete é 95% de água. Que consiste de 0,68 g de proteínas, 0,10 g de gorduras e 3,40 g de hidratos de carbono.
Composição quimica
Contém uma quantidade suficiente de açúcar e fibra dietética. 100 g contê-los: açúcar - 1,86 g, fibra - 1,6 g de antioxidantes incluem retinol aqui apresentadas - vitamina A numa quantidade de 12 g por 100 g
Rabanete tem um alto nível de ácido fólico. Esta vitamina B está contida na quantidade de 25 mcg por 100 g Também na composição química incluem ácido ascórbico, vitaminas do grupo K.
Em grandes quantidades contêm:
- potássio - 233 mg;
- cálcio - 25 mgs;
- sódio - 39 mgs;
- fósforo - 20 mg e outros.
O que é um rabanete preto útil?
Vegetal tem propriedades diuréticas e laxativas. A presença de óleo essencial em sementes contribui para a melhoria do trato gastrointestinal, estimulando a digestão. Além disso, o vegetal tem propriedades bactericidas.
Remover o excesso de fluido do corpo e restaurar o equilíbrio de água do corpo é uma das principais características da cultura de raízes.
É utilizado principalmente nos seguintes campos: medicina, cosmetologia, culinária. Portanto, o rabanete preto é incluído em várias receitas.
Tratamento de culturas de raiz
Consumir um vegetal reduzirá as chances de anemia. O ácido fólico está envolvido no funcionamento do sistema circulatório.Devido ao baixo nível desta substância no corpo, o número de megaloblastos (eritrócitos imaturos) aumenta na medula óssea.
Suco de raiz tem propriedades bactericidas e é recomendado para o tratamento de feridas purulentas, eczema e contusões habituais.
O uso de tubérculos tem algumas peculiaridades de gênero. O rabanete preto está saturado com vários oligoelementos, cujo benefício e dano existe para os homens.
Por exemplo, com prostatite e disfunção erétil (impotência), recomenda-se o uso de suco de rabanete como alimento. Mas o produto pode ser perigoso se o homem tiver pedras nos rins.
Se uma mulher tem distúrbios hormonais, então um excesso de ácido fólico no produto ajudará a eliminar esse problema e a estabelecer um ciclo menstrual.
Aplicação interna
Nos povos o rabanete é usado principalmente para tratar a tosse e a tosse convulsa.Para fazer isso, basta cortar o núcleo e adicionar duas colheres de sopa de mel. Depois que o legume for infundido, o mel será absorvido pelas paredes e o suco sairá.
Deve ser tomado duas a três vezes por dia durante uma semana, por vezes adicionando uma nova porção de mel para que o suco se destaque.
Este vegetal, mais precisamente, o óleo de suas sementes, aumenta a lactação. Em 100 ml de água, adicionar 50 ml de óleo e 1 colher de chá de mel: esta mistura pode ser bebida uma vez por dia para 50 ml.
Ao ar livre
Muitas vezes há o uso de vegetais no tratamento de cabelos. Você pode tomar 150 ml de suco de raiz, óleo de bardana em uma quantidade de 30 ml e 1 colher de sopa de mel. Tudo isso é aplicado para secar o cabelo e a hora dura.
Durante este tempo, a circulação sanguínea melhora, o que contribui para o fluxo de sangue para os folículos capilares e para a melhoria do crescimento do cabelo. Use esta máscara 2-3 vezes por semana.
Raiz é usada para eliminar a pigmentação de áreas da pele do rosto. Para fazer isso você vai precisar de um pequeno vegetal, que você precisa para ralar e adicionar 50 g de creme de leite e 50 g de mel.
Em seguida, aplique no rosto - a máscara age por 15-20 minutos.Lavar com bastante água morna ou com uma toalha quente.
Aplicação de cozinha
Na culinária, vegetais de raiz são populares com a nutrição dietética. Usá-lo na comida ajudará a aumentar o metabolismo. Já foi dito acima que o rabanete não é o prato principal, mas é combinado com outros. Aqui está um exemplo de uma salada que é útil para perder peso:
- 300 g de rabanete preto, que deve ser cortado em cubos, como o resto dos ingredientes:
- 300 g de pepino;
- 300 g de pimentão;
- 200 g de cenouras;
- 300 g de filé de frango (pré-fervura);
- vestir a gosto, mas recomendado molho de soja.
Contra-indicações e danos
Nem sempre é possível identificar os conceitos de "rabanete preto" e "bom", porque também pode prejudicar o corpo humano. A cultura de raiz é contra-indicada em pessoas que tiveram recentemente um ataque cardíaco.
As mulheres grávidas também não devem comer legumes de qualquer forma. Se você sofre de doenças do fígado, rins e gastrite, então o uso de rabanete preto é proibido.
Vegetal servirá como um excelente substituto para medicamentos caros, o principal é abordar o tratamento com a mente. E cultivo no local de uma cultura de raiz - negócio sem complicação, de fato o legume é despretensioso, gosta só de terra bem humedecida.