As chalotas são a cebola mais lucrativa, por isso não é de surpreender que essa cultura seja tão popular na produção de hortaliças domésticas e comerciais. Muitas vezes, chalotas são cultivadas em uma pena para a obtenção de vitamina verde. O Shalot tem várias vantagens principais em relação às cebolas: maturação precoce, alto rendimento, resistência ao frio e resistência ao congelamento, o que permite obter produtos úteis muito antes.
As folhas desta cebola quase não disparam e durante o cultivo não engrossam e retêm o sabor e as propriedades nutritivas durante muito tempo. Em um consumo relativamente baixo de material de plantio, o rendimento verde da chalota é várias vezes maior do que a quantidade de cebola verde.
- Escolha de um lugar e um terreno para desembarque de cebolas
- Trabalho preparatório
- Arranjo de um arco em uma pena
- Plantando para o inverno
- Pouso na primavera
- Cuidados para as chalotas em uma pena verde
- Corte de vegetação
Chalota na descrição se assemelha a uma cebola comum, mas dentro de sua cabeça consiste em vários lóbulos de cebola. Shalot - um membro da família da cebola, tem tais variedades: dinamarquês, russo (semente) e batata.
Dependendo do tipo de cebolas bulbo pode ser redondo, oval ou em forma plana. Lâmpadas são anexadas ao chamado "calcanhar" (donets) do bulbo mãe, por isso, às vezes eles podem ter uma forma afiada.
Seis a 12 lâmpadas são formadas no ninho na chalota, e em algumas variedades derivadas, mesmo 25-40, daí o nome popular da planta "sorokozubka". Dependendo da variedade de colher, a cor das escamas secas varia de branco, amarelo claro, marrom, rosa a lilás. O fruto suculento da cebola também pode ser branco, esverdeado ou roxo claro. Chalota contém um monte de ácido ascórbico, bem como óleos essenciais, vitaminas e minerais. Abaixo, vamos considerar os principais passos e recomendações de como cultivar a chalota na folhagem, para obter uma colheita rica e saudável.
Escolha de um lugar e um terreno para desembarque de cebolas
Cultivo de cebolinha em greens no campo aberto prevê a observância de um número de recomendações agrotécnicas simples. Esta cultura amante da luz, que na luz do sol forma uma exuberante roseta de folhas verdes,portanto, requer um espaço ensolarado aberto, bem como uma área de pouso muito maior do que uma proa convencional.
O melhor solo é úmido, neutro ou fracamente ácido, húmus-arenoso e também leve húmus. Chalota cresce bem em solos férteis, então compost não vale a pena lamentar. Antes de pôr chalotas em uma pena do outono preparem a terra: para 1 quadrado. m de terra fazer 2-3 baldes de composto, pereprevshego estrume ou húmus, misturado com superfosfato e sulfato de potássio para 70 g cada.
Para melhorar o solo na frente da cebola, você pode plantar uma phacelia. Ele vai crescer a geada e verde vai passar sob a neve. Na primavera, será necessário cavar um canteiro, fechar um tratamento facial no solo e, no final de abril, plantar chalotas.
Trabalho preparatório
Para o plantio, pequenos bulbos, com cerca de 3 cm de diâmetro, são os mais adequados. Eles se ramificam bem, formam mais lâmpadas afiliadas. Cebolas menores são usadas para plantio de outono para extrusão de penas.
Grandes lâmpadas são inúteis para usar, porque elas dão um monte de pequenas lâmpadas e pequenos verdes.
Antes de plantar, você precisa preparar o material de plantio segurando os bulbos em uma solução de epine (4 gotas por 100 ml de água) por cerca de cinco horas. Você também pode usar uma solução de permanganato de potássio como estimulante, na qual as lâmpadas podem envelhecer por 15 a 30 minutos. Neste caso, a parte rígida do fundo (calcanhar) deve ser cortada para raízes frescas. Se o material de plantio foi armazenado de forma fria, então deve ser mantido por uma semana a uma temperatura de +30 graus.
Arranjo de um arco em uma pena
As chalotas são plantadas no início da primavera ou no outono para o inverno.
Plantando para o inverno
Para plantar as chalotas para o inverno, use lâmpadas pequenas, com menos de 3 cm de diâmetro, elas são mais resistentes ao inverno. Você precisa plantar cerca de um mês e meio antes da primeira geada, para que as chalotas conseguissem criar raízes, mas não começassem a crescer. Para as latitudes meridionais, esse é aproximadamente o começo-meio de outubro. Plante as cebolas em terra úmida em fileiras, mantendo uma distância de 30 cm entre elas A distância entre plantas deve ser de pelo menos 10 cm.
As lâmpadas podem ser descamadas em 10 cm ou deixadas 3 cm acima da superfície do solo. Depois de plantar a chalota palha com húmus ou turfa, uma camada de 3-4 cm, que é removida na primavera.
Na maioria das vezes plantou cebolas para o inverno nas latitudes do sul. Apesar do fato de que a planta é famosa por sua alta resistência ao frio, pode resistir a congelamento até -20 graus e mantém sua vitalidade após o congelamento, na zona média, durante o plantio de inverno, ainda há risco de perder mais da metade da cultura. A vantagem do plantio de uma chalota no outono está na formação de mais folhas verdes do que no plantio no início da primavera. Mudas aparecem imediatamente após a neve, os verdes acabam muito cedo.
Pouso na primavera
Na primavera, quando a ameaça de geadas passa, você pode plantar chalotas em verduras.Normalmente, este é o final de abril - o início de maio. Antes do plantio, tornando fertilizante de azoto - 25 g por 1 m quadrado no solo molhado preparado para plantar os bolbos são colocados a uma profundidade de 12 cm e observando a distância entre as linhas 30 cm e entre mudas -. Cerca de 15 cm.
Em um metro quadrado deve haver 30 lâmpadas de aproximadamente o mesmo tamanho. Se necessário, plantar água e cobrir a turfa ou o húmus. A fim de evitar furar os baixios, ele é coberto com lutrasil. Assim que os greens aparecem, o abrigo é removido para que as folhas não se deformem.
Cuidados para as chalotas em uma pena verde
chalotas crescimento oferece as seguintes medidas para o cuidado: capina, afrouxar o solo e rega. Rega desempenha um papel importante no início das plantas temporada de crescimento no período seco deve ser regada até três vezes usando 15-20 litros de água por 1 m². M. No mês anterior à colheita, a rega deve ser descontinuada.
Se a fertilidade do solo não é diferente, após a regeneração da necessidade folhas chalota para fertilizar com fertilizantes contendo azoto: ureia, excrementos de aves, verbasco: uma cubeta de solução por 10 metros quadrados. m de terra.
Corte de vegetação
Uma vez que a cultura é plantada em tempos diferentes, não existe nenhuma referência específica para o momento da colheita.Independentemente do tipo de cebola cebola plantada para destilação na pena, é necessário removê-lo quando os verdes atingiram uma altura de 30 cm.No plantio de primavera, isso ocorre em julho.
Assim que você perceber que os brotos da erva daninha estão enfraquecendo, tornando-se pálidos, tornando-se mais finos e inclinando-se para o chão, as cebolas precisam ser limpas com urgência. Como chalota cresce em velocidades diferentes, as penas são cortadas seletivamente. Adequada apenas àqueles que atingiram a altura desejada, essa caneta é forte o suficiente, mantém a forma, é bem embalada e transportada. É importante não perder o tempo de colheita, pois os vegetais ficam rígidos, amarelos e perdem a suculência e o sabor.