O alho é uma planta da família Amarallis. Esta é uma das culturas hortícolas mais difundidas no mundo. É usado como um aditivo para alimentos e medicamentos. Anualmente no mundo é coletado mais de 17 milhões de toneladas de alho. Este vegetal pode ser cultivado em qualquer época do ano. Neste artigo, discutiremos em detalhes todas as variedades populares e melhores de alho de inverno (com uma foto).
- "Alcor"
- Garkua
- Harpek
- "Herman"
- "O Jubileu de Gribov"
- "Komsomolets"
- "Lubasha"
- "Messidor"
- "Velejar"
- "Petrovsky"
- "Lembrança Polessky"
- "Branco Ucraniano"
- "Sofievsky"
- "Salvador"
"Alcor"
Esta é uma das variedades de alto rendimento de alho de inverno. Com a observância de todas as regras da maquinaria agrícola, a colheita é de 3-3,4 t / ha. "Alcor" é externamente padrão, tem 4-6 dentes, seu peso é 20-35 g, o sabor é ligeiramente picante e não tem aroma acentuado. A estação de crescimento da variedade é 85-95 dias. Shoots Esta variedade foi criada por criadores da Rússia. Sente-se bem quando mecanicamente plantado e limpo. Plantado em qualquer solo, mas o ideal é o solo drenado, não ácido, aeróbico. O plantio é feito em meados de setembro ou início de outubro. Buracos para o plantio fazem uma profundidade de 5 cm.A distância entre as linhas é de 20 cm, e entre os furos é de 15 cm Rega é abundante, 2-3 vezes por semana.
"Alcor" não é afetado por pragas, mas pode desenvolver nanismo amarelo (faixa amarela). Neste caso, você notará, de acordo com o nome, listras amarelas nas folhas, crescimento muito lento ou deformação das folhas. Vale a pena remover as plantas afetadas, porque este vírus pode ser transportado de qualquer forma, e então você perderá um quarto da colheita. A variedade é responsiva a vários fertilizantes.
Garkua
Uma variedade foi criada na França, mas é amada por todos os produtores de culinária e vegetais do mundo. O inverno é considerado resistência à geada. Em suas formas, é um alho comum, mas sua cor é rosa suave e às vezes roxo claro. Curiosamente, os dentículos são pequenos e às vezes chegam a 18 peças na cabeça. Demitir. O sabor de "Garcua" é acentuado, mas com um aroma agradável. Ele é armazenado por um longo tempo. Você pode plantar uma variedade em qualquer solo, exceto azedo. O conteúdo de hidrogênio do solo deve estar abaixo de 7 pH. Coexiste bem no solo argiloso, apesar da má drenagem do solo.Os métodos e recomendações para o plantio não diferem de outras variedades.
A água é 2-3 vezes por semana e após cada procedimento - soltar o chão. Isso irá melhorar a capacidade aeróbica do solo.
Harpek
Esse tipo de alho de inverno foi criado na Espanha. Ele lembra variedades chinesas. Não é considerado prematuro. A cabeça pode ter de 7 a 16 dentículos. "Harpek" é grande, e seu peso pode chegar a 80 gramas. As folhas são verticais, largas, de cor verde escuro. A carne é densa, não muito suculenta. O alho não tem um odor forte nem muito acentuado. Refere-se a variedades de alto rendimento.
Depois que a neve derreter, as camas devem ser arrancadas. Semear é feito em setembro, se você estiver na parte norte, ou em outubro, se na parte sul. O período total de vegetação é de 100 a 107 dias.
"Herman"
Este tipo de alho de inverno é muito grande. As folhas podem atingir 60 cm de comprimento. Inclinado para as flechas. A cor pode ser branca ou roxa comum. A cabeça contém 6-8 dentículos.A cabeça pode ser do tamanho da palma da mão. "Herman" - uma boa solução para crescer ao ar livre. Ela cresce bem na penumbra. Umidade necessária 35%. Resistente ao gelo e bem conservado a 25 ° C. Peso de 70 a 150 g. A agrotecnia não é complicada, não há recomendações especiais. Como qualquer tipo de alho, é necessário capinar após a rega, o que é feito 3 vezes por semana. O sabor é quente, a polpa é suculenta. "Herman" é de duração média e a vegetação leva de 90 a 100 dias. Alto rendimento, com 1 quadrado. m pode ser coletado até 1 kg. O solo é necessário neutro em acidez, bem adaptado e argiloso. Os furos são feitos a cada 15-20 cm, a distância entre as camas é de 20 a 35 cm, a colheita deve ser armazenada em local escuro e fresco, sendo possível utilizá-la por 8 meses.
"O Jubileu de Gribov"
Variedade muito promissora em crescer na trama. Foi obtido por métodos de seleção e é o mais próximo de variedades silvestres. "Gribov Jubilee", como muitos outros, vai atirar. A estação de crescimento dura por 100-105 dias. As folhas são grandes e longas, com comprimento de 60 a 70 cm e um sabor bastante acentuado, devido ao alto teor de óleos essenciais.
A casca de "Gribovsky Jubilee" é densa, mas o peso é pequeno (até 50 g). A cabeça tem até 6 dentículos. A variedade é muito proveitosa. Em uma boa temporada, você pode coletar até 2 kg a partir de 1 quadrado. m.
"Gribov Jubilee" tornou-se uma das variedades mais comuns devido à sua adaptabilidade a quaisquer condições climáticas.
"Komsomolets"
Este representante do gênero Lukov, dependendo da época do plantio, pode ser tanto primavera quanto inverno. É resistente a altas temperaturas no verão e a resfriados de inverno. Bulbo é grande, pesando 30 a 50 g Esta espécie - com uma tonalidade roxa e sabor acentuado, tem um cheiro bastante acentuado. "Komsomolets" inclui um número médio de dentículos (6-10 peças). Como muitas variedades de alho no inverno, "Komsomolets" é de amadurecimento médio e o período vegetativo é de 110-120 dias. As folhas são padrão, 30-40 cm, em uma quantidade de 5-7 peças, com um leve revestimento de cera. O local de pouso deve ser espaçoso e ensolarado. Na penumbra mal enraíza e pode dar uma pequena colheita e pequenos frutos. Solo arenoso ou argiloso adequado.Para garantir que o solo não fique estagnado, adicione um pouco de areia aos poços. Os furos são de 4 a 5 cm de profundidade e a distância entre eles é de 10 a 15 cm, entre as linhas de 35 e 40 cm.
Propagate alho pode ser partes de lâmpadas ou bulbo de ar. Não há regras estritas para semear. Antes de plantar o solo deve estar bem solto.
"Lubasha"
Alho "Lubasha" - uma popular variedade de maturação precoce ucraniana, e sua descrição é impressionante. Pode pesar 120-200 g, tendo apenas 4-7 dentículos. Pode ser propagado por dentes, sementes de ar ou com uma lâmpada de bulbo único. Após a colheita, é armazenado até 10-12 meses em local escuro e fresco. Se você levar em conta o fogo, a altura da planta pode ser de até 1,5 m As folhas são padrão - verde escuro, denso, com um leve revestimento de cera. Alho "Lubasha" tem um alto rendimento: a partir de 1 quadrado. m pode ser coletado até 3,5 kg. No entanto, ele não precisa de cuidados especiais. O teor de substância seca é 2% maior do que no "Gribov Jubilee" e é de 43%. Como outras espécies, é responsivo ao molho superior com fertilizantes complexos. Bem tolera o inverno. Semeado como padrão: no final de setembro ou início de outubro.
"Messidor"
A variedade "Messidor" foi criada por criadores holandeses. Early-amadurecimento, grau padrão, propenso a tiro com arco. As folhas são verdes, com até 40 cm de altura, resistentes a doenças. A lâmpada em si é branca, às vezes com um tom rosa. Conta com 6 a 10 dentículos. O desembarque é realizado no final de setembro. Guarda-chuva de inflorescência, rosa. Messidor é resistente ao congelamento. É considerado de alto rendimento, mas depende do solo e do local de plantio. Ele gosta de áreas bem iluminadas, desenvolvendo-se na penumbra mal. O solo é necessário argiloso, arenoso, fértil, necessariamente drenado e aeróbico. Responsivo à alimentação de uréia. Neste caso, você precisa de 10 litros de água, 1 xícara de uréia e 1 xícara de lixo. O procedimento é realizado duas vezes por mês, ou seja, a cada duas semanas. Alimente conforme necessário.
"Velejar"
A variedade "Parus" tem folhas grandes - 1,5 cm de largura e 50 cm de comprimento. A haste não é alta, 50 cm. Não inclinado a armar. Tem um revestimento médio de cera.Polpa com um sabor acentuado, um odor pungente, denso e suculento. Os dentes são ligeiramente alongados. Eles numeram 6-8 pedaços em um bulbo. O peso médio da lâmpada é de 40 g. De alto rendimento, resistente ao gelo. Todas as regras da tecnologia agrícola são padrão. Bem conservado por 6-8 meses. Amadurecimento, você pode colher em junho. Traz 1-1,5 kg por 1 quadrado. m Desenvolve-se bem na penumbra. Resistente a doenças e pragas.
"Petrovsky"
Variedade de inverno "Petrovsky" - afiada a gosto e universal na aplicação. Pode ser usado como tempero para pratos e também como componente de medicamentos contra a gripe. Resistente ao gelo, como qualquer variedade de inverno. Responsivo a rega regular e cobertura, que são feitas de acordo com as normas para o alho. A agrotecnia é simples, porque a variedade é despretensiosa. Ela cresce bem em áreas ensolaradas. Os sulcos são feitos com até 6 cm de profundidade e a distância entre eles é de 20 cm, a distância entre as fileiras é de 35 cm. Prepare o solo para o plantio é necessário em meados de agosto. Deve ser aeróbico para passar bem a água.As ervilhas plantadas entre as filas protegerão "Petrovsky" da neve excessiva no inverno. A cultivar de maturação média, o período vegetativo é de 100 dias. O bulbo é pequeno, de peso médio (60-70 g) e contém 5-7 dentículos.
"Lembrança Polessky"
A variedade de inverno "Polessky Souvenir" foi criada por criadores da Bielorrússia. É considerado promissor. A colheita pode ser limpa mecanicamente. Neste caso, 1 quadrado. m dá 1-2 kg de fruta. Todas as condições para o crescimento são simples: rega, capina, alimentação - tudo é standard e não requer desvios. Se você planta sementes aéreas, pode desinfectá-las com esta solução:
- 100-120 g de sal;
- 5 litros de água.
"Branco Ucraniano"
Essa variedade pode ser tanto primavera quanto inverno. Não atire. Tamanho médio, uma lâmpada com peso até 30 g, a secção é bastante assimétrica. Os dentes podem ser de tamanhos diferentes, até 7 peças.A concha é prateada, densa, às vezes com um tom roxo. A geada tolera relativamente bem. Ele gosta de locais ensolarados de plantio, não se dá bem com a alta umidade do solo. A colheita é armazenada por muito tempo. O cheiro é turvo, agudo ao gosto. "Branco ucraniano" é muito comum devido à sua despretensão em agrotecnia. A colheita é pequena, em comparação com outra variedade ucraniana, "Lubasha".
"Sofievsky"
O alho "Sofievsky" semeia-se tanto no outono como na primavera, e a descrição da variedade é bastante padrão. Considera-se alho roxo. Foi retirado na Ucrânia. Jovem, atirando, tolera bem as geadas do inverno. Coexiste com alta umidade em solos argilosos. A estação de crescimento dura 110 dias. No bulbo, até 8-10 pedaços de dentículos. Armazenado por muito tempo quando secado corretamente. Precisa de fertilizantes minerais. O equipamento agrícola é padrão.
"Salvador"
Também uma das variedades ucranianas de alho. A altura da flecha é de até 110 cm, transfere baixas temperaturas no inverno, é resistente a doenças. A lâmpada tem uma forma ligeiramente oblonga. Creme de cor creme, suculento, picante a gosto. Sua peculiaridade é alta adaptabilidade em quaisquer solos e condições climáticas."Spas" podem crescer tanto na penumbra como nas manchas solares. Plantio: buracos até 5 cm de profundidade, a distância entre eles é de 15-20 cm, a distância entre as linhas é de 35 cm. Dá um alto rendimento, até 4 kg por 1 km2. m. Mantenha o alho em um lugar fresco.
Ao escolher variedades de alho para o inverno, preste atenção ao período de vegetação e à quantidade de colheita na saída. Todas as variedades acima são as melhores para o plantio tanto para fins industriais como em uma dacha particular. Devido ao fato de que as variedades são colhidas por cruzamento, elas são resistentes à geada e não requerem cuidados especiais.