Solanaceae - uma família heterogênea, incluindo vegetais cultivados comestíveis (batatas, tomates, pimentões, berinjela), flores decorativas, ervas selvagens medicinais e venenosas. O veneno contido na maioria dos representantes pode matar um adulto, mas é frequentemente usado na medicina oficial. Fatos mais interessantes sobre o nightshade - no artigo.
Característica da família nightshade
Solanaceae é uma família de plantas que, em 2019, possui 115 gêneros e mais de 2700 espécies. As pessoas encontram muitas delas diariamente: flores de interior, vegetais comuns, tabaco e plantas medicinais.
Representantes de nightshade
Os representantes são divididos em três formas de vida:
- ervas;
- arbustos (eretos e rastejantes);
- árvores (sombreamento ou acnistus).
Juntamente com a família das "trepadeiras" formam a ordem geral da erva-moura.
Características das plantas de sombreamento
Principalmente representantes têm um aroma agradável delicado. As espécies venenosas são parcialmente cobertas por células glandulares e exalam um odor pungente.
Importante! A maioria dos nightshade contém solanina. Esta substância tóxica relacionada aos alcalóides não causa danos em uma pequena concentração. A quantidade máxima está contida em frutas verdes com casca verde (tomate, berinjela, pimenta, etc.). Portanto, frutas e topos verdes não podem ser usados para alimentação de animais. Durante o tratamento térmico, a solanina é destruída.
Uma dose perigosa de alcalóides é encontrada na galinha, narcótico e beladona. O envenenamento provoca febre, dor de cabeça, tontura, diarréia. Com uma reação prolongada, a função da glândula tireóide é prejudicada, os órgãos digestivos são danificados e a visão se deteriora.
Ações em caso de envenenamento: chame uma ambulância, depois beba água com algum absorvente e cause vômito.
Sinais da família do nightshade
A família pertence à classe dos dicotiledôneas. Isso significa que os embriões de sementes de plantas têm dois cotilédones laterais. As plantas monocotiledôneas, como o nome indica, têm uma ação. Representantes de monocotiledôneas são bastante semelhantes em suas características. As solanáceas são muito diferentes umas das outras, mas é possível distinguir uma série de características comuns.
Características características do nightshade listadas em apresentações científicas:
- formato da folha: lisa, serrilhada, com incisões ou em forma de lóbulos;
- embaixo e no meio das folhas do caule estão localizadas isoladamente, na parte de flores - em pares;
- inflorescências são cachos de tamanho médio, geralmente com uma dispersão de flores;
- um copo geralmente tem 5 folhas, menos frequentemente - de 4 a 7;
- o batedor pode estar na forma de uma roda, pires, funil.
Sintomas comuns
Solanum fruit
Frutas são bagas (pimentão, erva-moura, berinjela, batata, physalis, etc.) ou caixas (tabaco, petúnia, beladona, branqueada, narcótico). Caixas abertas nas asas. As sementes são em forma de rim, contêm uma grande quantidade de proteína.
Inflorescência de plantas de cabeceira
Tipos de inflorescência - enrolar ou girar. Fórmula da flor: * H (5) L (5) T5P1. Valor:
- o cálice consiste em cinco sépalas fundidas;
- a corola consiste em cinco pétalas fundidas;
- o número de estames aderidos às pétalas é cinco;
- o pilão é um.
Estrutura da flor
Folhas da família do nightshade
Simples, lobado, às vezes dissecado. No caule são dispostos alternadamente. Estípulas ausentes. Alguns representantes estão cobertos de pelos.
Lista de culturas de erva-moura:
Plantas herbáceas
A família de sombreamento, com mais de 2.600 espécies, consiste principalmente de plantas herbáceas.
- mandrágora;
- tabaco
- berinjela (solanácea de frutos escuros);
- batatas
- pimentão amargo e doce;
- pretinha agridoce (wolfberry);
- escopolia;
- pretinha de pimenta falsa;
- calibres ampelos;
- nightshade jasmim e outros
Plantas vegetais
Plantas de erva-moura:
- A batata. Os tubérculos da planta, que são brotos subterrâneos modificados, são consumidos. Nos jardins, as batatas são tradicionalmente propagadas usando tubérculos, mas o cultivo com sementes é possível. A fruta da batata é uma baga esverdeada não comestível com sementes no interior.
- Berinjela. Plantas selvagens são perenes e cultivadas são perenes. Do ponto de vista botânico, uma fruta azul é uma baga. Na maioria das vezes, frutas verdes com uma cor violeta-violeta são usadas como alimento. Após o amadurecimento total, a casca da berinjela adquire uma cor verde-acastanhada, e a própria fruta fica dura e sem sabor.
- Capsicum (doce e amargo). O sabor acentuado do vegetal dá ao alcacóide capsacin.
- Tomates (tomates). Como no caso anterior, as frutas são bagas, não vegetais.
Interessante! Em 1893, a Suprema Corte dos EUA, no processo de resolução de uma disputa aduaneira, reconheceu os tomates como legumes, uma vez que não são consumidos como sobremesa.
Outros nightshade não vegetal comestível:
- Pêra De Melão. Pode ser encontrada em jardins na Rússia, mas não é cultivada em escala industrial. As frutas têm um sabor doce e contêm uma grande quantidade de vitaminas, elementos micro e macro.
- Physalis. As características botânicas são semelhantes aos tomates. No CEI, o physalis é mais frequentemente encontrado em produtos de confeitaria - é usado como decoração. Além disso, a partir de frutas escondidas em xícaras, você pode fazer geléia ou salga.
Physalis
Plantas decorativas de cabeceira
Este grupo inclui flores de interior e de jardim, arbustos e até trepadeiras. Eles são caracterizados por inúmeras flores grandes e brilhantes.
Interessante! A batata e o tomate solanáceo foram trazidos para a Europa como plantas ornamentais.
Plantas decorativas incluem muitas plantas.
Petúnia
Uma planta comum na CEI com floração exuberante, que dura vários meses. Possui pétalas brilhantes com manchas ou pequenas manchas. O núcleo é amarelo ou branco. Novos botões se formam até outubro. As sessões são suspensas, portanto a petúnia é frequentemente usada em paisagismo vertical.
Tabaco doce
A planta possui flores relativamente pequenas, mas extremamente perfumadas que se abrem após o pôr do sol. Cor - branco ou rosa quente. Para cigarros e charutos, folhas de tabaco secas contendo muita nicotina são usadas.
Tabaco doce
Nightshade agridoce
Ideal para colocação perto de um lago, pois se sente confortável com alta umidade. Tem folhas pontiagudas oblongas. Após a floração, produz frutos redondos escarlate brilhantes, que persistem de abril a outubro.
Capsicum
Uma planta de casa incomum conhecida como planta de casa. Frutas - pimenta vermelha, amarela, branca, laranja ou roxa. Eles têm um sabor ardente, pois contêm capsaicina.
Capsicum
Calibrachoa
Uma planta com floração abundante. Tem uma aparência semelhante à petúnia - sinos de todos os tipos de cores. Nos jardins você pode encontrar flores roxas, macias e brilhantes, pêssego, amarelo, vermelho, branco e até uma mistura colorida.
Calibrachoa
Plantas selvagens
A família do nightshade consiste em representantes culturais e selvagens. A última categoria inclui:
- pretinha preta;
- pretinha agridoce;
- narcótico comum;
- beladona;
- Belena e outros
A maioria das máscaras é selvagem.
Plantas medicinais da família nightshade
Devido ao alto teor de alcalóides, a maioria dos membros da família em crescimento selvagem é venenosa. No entanto, o veneno é utilizado com sucesso na farmacologia em pequenas concentrações. Um exemplo de plantas medicinais venenosas:
- beladona;
- tabaco
- preto branqueado;
- mandrágora;
- narcótico;
- escopolia;
- pretinha agridoce;
- pretinha preta;
- pretinha de pássaro.
Não é venenoso:
- pimentas.
Os alcalóides resultantes (hiosciamina, escopolamina, atropina) são utilizados no tratamento de doenças gastrointestinais, úlcera péptica, doenças do sistema urinário, asma, colecistite. Na medicina popular, tintura e decocção da raiz, o pó das folhas secas é usado.
Plantas venenosas do nightshade
As plantas diferem no grau de toxicidade do veneno e no local de sua concentração. As noites mais nocivas à noite estão listadas abaixo.
Belladonna
Nomes populares: Raging Berry e Sleepy Foolishness. Frutas - bagas pretas brilhantes contendo uma grande concentração de veneno. A dose letal para crianças é de 3 bagas. Para adultos - a partir de 10.
Anestesia e alivia espasmos. Raízes e folhas são usadas na forma seca ou fresca. Na medicina oficial, a planta faz parte de comprimidos e tinturas; na medicina popular, são feitas decocções e compressas. Belladonna ajuda com doenças de estômago, colecistite, doença de Parkinson.
Interessante! O gênero Belle (lat. Atropa), ao qual a beladona pertence, recebeu esse nome em homenagem à antiga deusa grega da inevitabilidade da morte de Atropa.
Mandrake
A planta misteriosa foi imortalizada nos mitos europeus medievais. Havia lendas que esta planta pode gritar e com seu grito pode matar uma criatura viva. Tem uma forma incomum - suas raízes se assemelham fortemente a uma figura humana. Eles contêm escopolamina - outro tipo de alcalóide usado na farmacologia moderna.
Raiz de Mandrake
Datura comum
Gênero de ervas anuais que faz parte da família do nightshade. Planta medicinal venenosa. A hioscinamina é extraída das folhas para medicamentos anti-asma e as sementes são a fonte de atropina, usada no tratamento de doenças do trato gastrointestinal, fígado, vesícula biliar e sistema urinário. A causa da droga é prejudicial - veneno, que tem propriedades alucinógenas. Pode ser encontrada em caules, raízes e sementes.
Belena negra
Usado como um comprimido para o ar e enjoo. Rizomas e extratos de folhas são usados para tratar úlceras estomacais, doenças hepáticas e problemas de visão. Todas as partes da planta são venenosas: flores, sementes, caules, folhas, raízes. O pico de toxicidade é o final da primavera.
Plantas cultivadas da família nightshade
A família pode ser dividida em plantas selvagens e cultivadas. Cultivado a partir da natureza usando métodos científicos: criação, engenharia genética, criação de híbridos. O que se refere à sombra noturna cultural:
- batatas
- berinjela;
- Tomates
- pimentas;
- fumar tabaco.
Há muito que o homem cultiva alimentos, ração animal, remédios, cosméticos, charutos e cigarros.
Solanaceae são plantas que as pessoas encontram diariamente. Membros selvagens e cultivados da família se beneficiam da composição de medicamentos e alimentos, e espécies decorativas transformam o lar.