As propriedades extraordinárias do amaranto, ou shiritsa, são conhecidas há mais de oito milênios. Depois, foi cultivada como uma colheita de grãos e vegetais e usada como alimento. Agora a planta é usada com sucesso no projeto paisagístico.
O nome grego "amaranto" é traduzido como "infindável" e, de fato, esta planta floresce com belas vassouras exuberantes durante todo o verão, e no final do outono suas espiguetas formam formas interessantes com caixas de sementes esféricas que não parecem piores do que as inflorescências em si.
No projeto de paisagismo, são utilizadas 4 variedades de amaranto decorativo:
- tricolor;
- triste
- atado;
- em pânico.
Como o amaranto é pouco exigente para o solo, coexiste em quase todo o solo e não precisa de manutenção regular, ele pode ser facilmente plantado em áreas moderadamente áridas. Por causa dessas qualidades convenientes, a planta gosta muito de usar paisagistas para decorar áreas de parques, praças e lotes pessoais.
Na maioria das vezes, os arbustos de shiritsa são bastante grandes, o que deve ser levado em consideração ao projetar a paisagem. As variedades altas de amaranto são adequadas para grandes arranjos de flores e também são boas como tênias.
Os galhos pendurados do amaranto de cauda ou triste parecerão muito impressionantes em uma cerca viva, como outras larguras decorativas.
Com esta planta magnífica, você pode decorar os canteiros de flores, além disso, o amaranto se harmoniza bem com as culturas perenes e anuais, bem como com alguns arbustos ornamentais.
Você pode usar esta planta despretensiosa em qualquer planta, por exemplo, em canteiros de parques e praças, canteiros, bordas, bordas mistas e jardins nativos. Contra o fundo da grama, o shiritsa se destaca pela sua cor original, criando acentos brilhantes.
Na cabana de verão, arbustos altos de shiritsa cobrem as paredes dos edifícios ou barreiras feias.
Um amaranto de folhagem decorativa de três cores irá decorar qualquer canteiro ou borda.
Além das aplicações decorativas no projeto paisagístico, o amaranto é usado ativamente na culinária, especialmente na culinária oriental. As sementes, folhas e caules desta planta são extremamente benéficos para o nosso corpo. Na indústria de perfumaria, os óleos das sementes de shiritsa são adicionados aos perfumes e à água de toalete, e os buquês de noiva são frequentemente decorados com belas inflorescências de panículas. Esta planta única é tão diversa que é simplesmente impossível deixá-la sem vigilância!
