Em casas de veraneio e perto de propriedades privadas, plantas perfumadas como hortelã e erva-cidreira são frequentemente encontradas. A maioria das pessoas provavelmente as preparou muitas vezes como chá, mas nem sempre você pode ter certeza de qual planta está à sua frente. Eles têm uma aparência e um aroma parecidos, e é por isso que surge a confusão. Como distinguir hortelã de melissa e quais são as características de cada planta, este artigo dirá.
- É hortelã e erva-cidreira e o mesmo?
- Como distinguir entre hortelã e calvície na aparência
- O cheiro de erva-cidreira e menta
- Diferença essencial na composição química e propriedades
- Quais plantas são como hortelã?
É hortelã e erva-cidreira e o mesmo?
Para entender melhor as diferenças entre essas duas plantas, vamos nos voltar para a botânica. Hortelã é chamado o gênero de plantas da família Yasotakova, todas as espécies que são distinguidas por um aroma forte, e muitos deles também contêm uma grande quantidade de mentol.
Melissa e hortelã têm diferenças significativas em outras características, então podemos dizer com confiança que essas plantas são diferentes, embora muitas vezes se pense que a hortelã é um bálsamo.
Como distinguir entre hortelã e calvície na aparência
Se você considerar cuidadosamente ambas as plantas, certamente notará que elas têm diferenças de aparência. Hortelã tem um caule reto, e flores roxas são coletadas em inflorescências que se assemelham a orelhas. A planta não cresce acima de um metro, embora na maioria dos casos seja ainda mais baixa (até 30 cm). As folhas são principalmente ovais, mas também podem ter uma forma lanceolada com uma ponta pontiaguda. As raízes são finas e fibrosas.
Frutificação na hortelã é um fenômeno bastante raro, mas se você tiver sorte e você vai ver o seu fruto, será um pouco áspero e pode ter pêlos na parte superior. Dentro há quatro pequenas porcas. 
Na melissa, a haste ramifica (na superfície tem pêlos), e as flores são coletadas em anéis falsos (6-12 peças cada) e pintadas em tons de roxo.A altura máxima da planta atinge 1,5 metros, embora seja geralmente um pouco menor. As folhas, como o feto, são caracterizadas por uma forma oval (ovóide).
O cheiro de erva-cidreira e menta
Talvez a diferença mais distinta entre hortelã e melissa seja o cheiro. Hortelã pronunciou propriedades de afrodisíaco e tem um sabor mentol refrescante. Melissa também é caracterizada por um cheiro agradável, mas não tão saturado, com uma predominância de notas de limão leves. Esta planta é uma grande planta de mel, por isso é bem adequada para o cultivo de apiários próximos.
A diferença entre a hortelã e a melissa em termos de propriedades aromáticas é mais notável do que na inspeção visual das plantas, por causa da qual muitos residentes de verão os distinguem apenas devido a essa nuance.
Diferença essencial na composição química e propriedades
Não é um segredo que a menta tenha um excelente efeito tonificante, e a melissa é bem calmante, o que se deve em grande parte à sua composição química. Assim, a menta contém um grande número de óleos essenciais, e também tem um alto teor de ácidos saturados (0,246 g), gorduras (0,94 g) e fibra dietética (8 g). Além disso, muitas vitaminas estão presentes na planta: A, B1, B2, B3, B6, B9, C, PP e cobre, manganês, cálcio, fósforo, magnésio, zinco, ferro, potássio e sódio são extraídos dos minerais. Devido a esta composição, a diferença entre o bálsamo e a menta está também no efeito analgésico da menta, assim como nas suas propriedades anti-inflamatórias, diuréticas e coleréticas.
A composição química da erva-cidreira é semelhante em muitos aspectos à composição da hortelã. É claro que não contém ácidos graxos e fibra dietética, mas consiste nas mesmas vitaminas e minerais, apenas em uma concentração diferente. Melissa contém vitaminas A, B1, B2, B6, B9 e vitamina C, bem como os já mencionados cobre, zinco, fósforo, sódio, manganês, cálcio, potássio, magnésio, ferro.
Quais plantas são como hortelã?
Então, nós já descobrimos que melissa difere da menta em termos de aparência e propriedades químicas, mas isso não significa que você não irá confundir essas plantas com outras semelhantes a elas. Se levarmos em conta apenas a semelhança externa e não levarmos em conta as qualidades fragrantes,a hortelã no dead-nettle muito semelhante (álbum do Lamium) e alguns outros membros da família Lamiaceae: Ajuga reptans, Lycopus Europeia, germander comum, vulgare Clinopodium, curar-todo e kotovnikovy dushevik.
- Peppermint (muitas vezes criados para utilização em fins de culinária, medicina, ou para uso doméstico);
- encaracolado (caracterizado delicado sabor e a falta de um sabor acentuado arrefecimento);
- Japonês (difere suficientemente grandes flores roxas);
- folhas longas (cultivadas em plantações para obtenção de óleo essencial);
- Meadow (representada como uma planta selvagem que cresce frequentemente em todo o site);
- catnip ou felino (gato aparência mais atraente, o qual é o mesmo que bálsamo de limão, limão tem um ligeiro odor).
Alguns jardineiros costumam confundir o leopardo e o gato, mas, na verdade, essas duas plantas têm diferenças significativas. Primeiro de tudo, a composição química dos óleos e sua quantidade não pode ser chamado o mesmo, embora o aroma desta planta é muito semelhante à melissa do óleo. A área de crescimento dessas plantas também é diferente. Enquanto o gato é encontrado com mais frequência na zona de estepe florestal, na Criméia, no Cáucaso ou no Extremo Oriente, a menta e a erva-cidreira preferem regiões mais ao sul. 
