A criação e manutenção de codornas em casa é realizada para três finalidades: para obtenção de ovos, para obtenção de carne e para fins decorativos. Dependendo dessas necessidades, cerca de 40 tipos diferentes de codornas domésticas foram criados. Portanto, antes de ter essas aves em casa, você precisa decidir qual raça é adequada para seus propósitos. Neste material, oferecemos uma visão geral das melhores raças de codornas, suas vantagens e desvantagens.
- Quail é um ordinário (selvagem)
- Branco inglês
- Preto inglês
- Manchu dourado
- Marble
- Smoking
- Faraó
- Faraó Branco do Texas
- A codorna estoniana
- Codorna Japonesa
Quail é um ordinário (selvagem)
A codorniz comum na natureza encontra-se no sul e norte da África, Eurásia, habita as ilhas do Mediterrâneo, Madagascar, Comores, Canárias, Britânicas, etc. Hibernates na Índia e na África. Vive em espaços abertos, nas planícies e nas montanhas, em campos não tratados ou aráveis. Na classificação internacional é fixado sob o nome Coturnix coturnix.
Ninhos no chão. Alimenta-se de alimentos vegetais, raramente por insetos. As fêmeas fazem uma embreagem de 8 a 13 ovos. A duração da incubação é de 17 a 20 dias.
O Quail Common possui oito subespécies, que diferem em cor e distribuição.
A população de codornas na natureza tem vindo a diminuir ao longo das últimas décadas. Isso se deve a vários motivos: mudança climática; uso de pesticidas em campos onde as aves se alimentam; caça ativa para essas aves; problemas que surgem durante o inverno na África.
Branco inglês
Codorna branca inglesa refere-se a raças de ovos de carne. Tem uma plumagem branca, às vezes com penas escuras separadas e olhos escuros. As fêmeas atingem uma massa de 140-180 g, machos - até 160 g, sendo que a postura anual das codornas é de 280 peças, cada ovo com uma massa de até 15 g.
Na dignidade desta raça de codornas pode-se registrar alta produtividade e viabilidade, boa segurança da prole (85-90%), despretensão, aparência atraente de carcaça e ovos. As desvantagens são que mulheres e homens não têm diferenças externas antes de atingirem 7-8 semanas de idade, e é quase impossível determinar seu sexo. Isso só pode ser feito depois de atingir a idade sexual da cloaca. Além disso, para os pontos negativos da raça, pode-se classificar doses suficientemente grandes de forragem consumida (40-43 g / dia)
Preto inglês
Como resultado da mutação da raça japonesa, uma codorna preta foi obtida na Inglaterra. Ele sucumbe ao seu antepassado na oviposição anual (no caso das codornas inglesas são 280 ovos), mas excede em peso. O peso da fêmea Inglês codorna preta é 180-200 g, o macho - 160-170 g. Como o nome indica, esses pássaros usam um marrom escuro, transformando-se em plumagem negra. Seus olhos são castanho-claros. Vantagens das codornizes pretas inglesas: alta produção de ovos e baixo consumo de ração (30-35 g). Desvantagens: aves desta raça são caracterizadas por uma baixa eclodibilidade de pintos (75-85%).
Manchu dourado
A plumagem das aves desta raça é de cor marrom, meio, mais leve - a cor do trigo, o sol dá um tom dourado especial. Codorniz peso alcance de 140-160 g, codornizes - 160-180 g oviposição codorniz pequenos - corresponde a cerca de 220 unidades por ano (com bons cuidados pode atingir 260). eclodibilidade garota é baixa - 75-85%. Prós desta raça:
- determinar o sexo dos pintinhos em idade precoce;
- um indivíduo consome pouca alimentação - 30 g;
- o peso do ovo é de 16 g;
- vista atraente de pássaros vivos e carcaças;
- resistência a doenças.
Marble
A codorna de mármore é obtida como resultado de uma mutação do rock japonês. Reconheça a plumagem cinzenta monótona com um padrão de mármore nas penas. Esta codorna pertence à família dos ovos. Por peso e o número de ovos trazidos em um ano é insignificantemente diferente do progenitor da raça. O peso vivo da fêmea puxa 145 g, o macho - 120 g A taxa anual de postura de ovos é de 260-300 peças. O peso de um ovo é 10-11 g. As vantagens da codorna de mármore incluem boa aparência comercial de carcaças e baixo consumo de ração (30 g).
Smoking
O resultado do cruzamento de codornas brancas e pretas foi a criação de uma raça de smoking - aves de costas escuras e seios brancos. Adultos smoking codorna atingir um peso de 140-160 g, codorna - 160-180. As fêmeas colocam uma média de 280 ovos por ano. O peso de cada um é 10-11 g.
Faraó
Faraó é a raça de carne mais popular entre os criadores principalmente por causa de sua massa - é impressionante: galinhas poedeiras - 310 gramas, machos - 265 gramas A raça é criada pelos americanos.
As vantagens, com exceção do peso, podem ser consideradas a possibilidade de detecção precoce do sexo dos pintinhos, alta taxa de eclosão dos pintinhos (80-90%) e fertilização dos ovos (75-85%). Juntamente com os excelentes indicadores de peso, os faraós são um pouco inferiores a outras raças na produção de ovos - 200-220 peças, o peso de um ovo é 12-16 g.
Entre as deficiências, pode-se mencionar também a cor indescritível da plumagem (os faraós são semelhantes aos parentes silvestres) e, como resultado, a perda das espécies comerciais de aves vivas. Além disso, essas codornas exigem medidas especiais para manutenção.
Faraó Branco do Texas
Outra raça de codornas com tamanhos espetaculares de aves é um faraó branco do Texas. Estes indivíduos completamente brancos têm um peso vivo de 400-480 g nas fêmeas e 300-450 nos machos. Entre as vantagens da raça, pode-se notar também o rápido crescimento das aves. Os aspectos negativos dos faraós do Texas incluem baixa produção de ovos (200-220 ovos / ano) e a mesma eclodibilidade de filhotes (60%). O peso de um ovo varia de 12 a 16 g, sendo que os pontos negativos da raça também incluem alto consumo de ração (40-43 g / dia) e a impossibilidade de determinar o sexo antes do início da postura.
A codorna estoniana
As melhores codornizes relacionadas com raças de carne e ovos são as aves pertencentes à raça estónia. Eles são caracterizados por uma excelente produção de ovos - 300-320 ovos por ano, e uma massa decente de fêmeas - 200g e machos - 170g.Eles também têm alta progênie de incubação (82-90%) e fertilização do ovo (90%).A taxa de ingestão de alimentos para um indivíduo é de 35 gramas por dia, o que é bastante comparado a outros parentes. No entanto, essa deficiência é totalmente coberta pelas principais vantagens da raça: despretensão no atendimento, alto grau de sobrevivência e excelente produtividade.
Codorna Japonesa
A codorna mais popular para a obtenção de ovos é o japonês. Ao criar esta raça, a postura de ovos foi colocada em primeiro plano. No entanto, tendo atingido um número de mais de 300 ovos por ano, ao mesmo tempo, as codornas japonesas perderam o instinto de incubação. Portanto, os criadores devem definitivamente adquirir incubadoras. fêmea pesa 140-145 g, macho - 115-120 g, carcaças - 80 g de ovos, - 8-12, a fertilização do ovo raça tem uma alta (80-90%), o rápido desenvolvimento e crescimento, resistência às doenças e robustez em cuidado. O rendimento dos pintinhos é baixo - 70%.
A aparência da codorna japonesa é característica: o tronco é alongado, a cauda é curta, a cor da cauda é marrom-branca.
A raça japonesa é fundamental para a criação de outras variedades. Assim, se o seu objetivo é obter a partir de ovos de codorna, então você precisa selecionar para reprodução da raça codorna Inglês Branco, Manchurian ouro, japonês.Para obter ovos e carne, escolha a codorna e o faraó da Estônia. Ao planejar a abertura de um negócio de codornas de carne vale a pena olhar para a codorna branca texana e novamente faraó.