Esse tipo de batata chama-se orgulhosamente "Sorte" porque incorpora o sucesso das tentativas de longo prazo e de consumo de mão-de-obra dos cientistas do Instituto de Pesquisa Científica de Fazendas da Batata de toda a Rússia. AG Lorkha deduz a variedade ideal deste vegetal. Batatas "Sorte" - isso é o que muitos agrônomos, jardineiros e apenas amantes da batata escolhem para si mesmos, e vamos dedicar nosso artigo a ele, no qual você encontrará uma descrição detalhada da série com fotos, características e opiniões dos consumidores.
- Descrição e características
- Características do desembarque
- Selecione um local
- Tipo de solo
- Plantando batatas
- Regras de atendimento para a variedade
- Vantagens das batatas
Descrição e características
Batatas "Sorte" podem ser facilmente distinguidas das outras. Sua característica distintiva é uma forma redonda ou oval-redonda da fruta, que é de tamanho médio (120-250 g).
A casca fina tem uma cor bege clara, quase transparente, que às vezes pode ficar mais saturada e atingir um tom castanho claro. Sami tubérculos de forma regular bonita, suave ao toque, tem um pequeno número de pequenos "olhos" que não estragam sua aparência. A polpa é macia, de cor creme, na forma final adquire um tom amarelo apetitoso e uma textura suave. Esta espécie é bastante quebradiça o suficiente para cozinhar um purê macio e, ao mesmo tempo, mantém a forma perfeitamente ao cozinhar ou fritar. A partir do qual podemos concluir que "Sorte" é universal em termos de culinária, e esta é outra da sua dignidade.
Contém 12% -14% de amido do peso total das batatas.
Outra vantagem indiscutível desta variedade é a sua universalidade antes de todos os tipos de solo e adaptabilidade a diferentes zonas climáticas.
Antes da maioria dos vírus e doenças, a batata "Sorte" é invulnerável ou tem uma suscetibilidade média. Ele resiste perfeitamente a doenças como:
- sarna;
- podridão húmida;
- rizoctonia;
- perna negra;
- mosaico enrugado;
- é meio estável antes da requeima tardia.
O rendimento da batata "Sorte" é consistentemente alto - um hectare pode trazer até uma tonelada e meia de batatas.
Características do desembarque
Batatas "Sorte" é um tipo inicial de batata, e se você estiver satisfeito com a descrição e as características externas dessa variedade, é hora de pensar em quando e como plantá-la adequadamente em seu jardim.
Selecione um local
Em primeiro lugar, ao escolher o local para plantar este tipo de batata, deve-se levar em conta a rotação de culturas. Escolha um local onde os "amigos" da cultura da batata, isto é, os legumes ou leguminosas, por exemplo, phacelia, ervilhas, feijões ou tremoços, costumavam crescer.
A partir do plantio de batatas no lugar de tomates são fortemente aconselhados a se abster. Essas plantas têm uma fraqueza pelas mesmas doenças, e suas novas mudas terão o risco de pegar algo que resta dos tomates. Com as mesmas precauções, vale a pena tratar as culturas de Solanáceo.
Tipo de solo
Como já mencionado acima, "Sorte" não é absolutamente exigente quanto ao tipo de solo e está pronto para crescer e frutificar tanto no solo arenoso quanto no denso. Chernozem, castanha, floresta cinzenta, soddy e peaty-podzolic e mesmo solonchaks - qualquer destes solos é adequado para o crescimento saudável ativo desta batata.
No território da Rússia, os mais bem sucedidos são:
- Noroeste;
- Central;
- Central Black-Earth;
- O Extremo Oriente.
Plantando batatas
Antes de plantar batatas "Sorte", certifique-se de que o solo já está aquecido o suficiente, e sua área não está ameaçada com estalos súbitos e repentinos. Uma queda acentuada na temperatura da terra reduz o rendimento várias vezes. Outra dica: antes de plantar tubérculos germinados também deve ser aquecido. Você não precisa plantar mudas que acabaram de ser levantadas de um porão frio: deixe-as aquecer ao sol alguns dias antes.Isso garantirá a germinação do mato e, consequentemente, a formação do fruto algumas semanas antes.
O pouso inicial é depois de 25 de abril e até 15 de maio, quando o solo terá uma temperatura mínima de + 8 ° C. Para fazer isso, nas camas preparadas para batatas, cavar buracos até 10 cm de profundidade.
O principal é observar a distância entre eles não menos de 20 cmporque os arbustos serão magníficos: se interferirem uns com os outros, podem reduzir a quantidade de colheita. O esquema de pouso ideal é de 30x60 centímetros.
Em cada buraco, jogue as batatas germinadas (ou parte dela) e cubra com a terra. Depois disso, a água, solte a camada superior e aguarde os primeiros brotos. Após 60 dias após o aparecimento da primeira vegetação acima do nível da Terra, uma colheita madura estará pronta. Comer uma batata tenra jovem será possível em 45 dias.
Regras de atendimento para a variedade
Variedade "Sorte" não é exigente o suficiente e não requer condições especiais para o crescimento, mas a atenção elementar será agradável para ele.
No total cuidar de batatas é na capina regular e oportuna de ervas daninhas e afrouxamento do solo.
Rega é melhor feito durante o aparecimento do primeiro verde acima do solo, durante a floração e, necessariamente, um par de semanas antes do vencimento final da fruta. Despeje a água melhor sob o arbusto e entre as camas, e não no topo da própria planta. Após a rega, não se esqueça de soltar a camada superior da terra, impedindo a formação da crosta, para que a terra possa respirar e ficar saturada com a luz solar. No que diz respeito à fertilização, mesmo quando plantar em cada buraco, você pode jogar um punhado de composto com cinzas. Além disso, quando os leitos são fertilizados, será possível fertilizá-los com fertilizantes nitrogenados.
Em épocas de chuvas prolongadas, a fim de proteger as batatas da infecção por requeima,vale a pena se preparar para pulverizar com fungicidas como "Maxim", "Metaxil", "Ridomil Gold" e outros.
De besouro do Colorado irá ajudá-lo receitas folclóricaspor exemplo:
- Pó de folhas com farinha de milho, gesso em pó ou cimento. Este método é eficaz até mesmo de larvas de besouros.
- Polvilhe um par de vezes por semana com uma mistura de bicarbonato de sódio (300 g), fermento (300 g) e água (10 l).
- Polvilhação de arbustos com ureia (100 g), diluída com dez litros de água. Este método protege contra larvas e alimenta a planta simultaneamente.
Ou use preparações industriais, como "Ivanhoe" ou "Accord".
Vantagens das batatas
Para resumir, gostaria de listar todas as vantagens da variedade de batata "Sorte":
- Alto rendimento.
- A excelente aparência comercial dos tubérculos distingue-a dos demais aos olhos daqueles que cultivam batatas para venda.
- A pele fina permite descascar batatas com perdas mínimas de volume, o que caracteriza a variedade como econômica.
- "Sorte" refere-se às primeiras variedades de batatas. Ele é um dos primeiros a aparecer nas prateleiras de mercados e lojas.
- A capacidade de crescer e se desenvolver totalmente em uma variedade de tipos de solos.
- Esta variedade pode ser armazenada por um longo período de tempo sob condições adequadas (por exemplo, no porão), o que permite que os compradores ou residentes de verão se forneçam com essa batata para o inverno.
- A última e decisiva vantagem da batata "Sorte" é a sua despretensão no cuidado no processo de crescimento, bem como a resistência a um grande número de doenças e pragas.
Agora, conhecendo todas as características e méritos das batatas do tipo "Sorte", você provavelmente quer se tornar o dono de várias camas deste vegetal na sua dacha. Deixe a facilidade no cuidado dele lhe trazer alegria, e uma safra incrivelmente saborosa e rica irá agradar toda a sua família.