Muitos já ouviram falar de abobrinha, mas nem todo mundo sabe o que é. Acredita-se que este é um tipo de abobrinha, que foi criado na América, e veio para a Europa do México. Mas seus pais eram criadores italianos que lhe deram o nome: a palavra italiana abobrinha é uma forma diminuta de zucca, que significa "abóbora". Sobre como cultivar esse milagre em seu jardim e qual é a sua peculiaridade, nós lhe diremos mais tarde.
- Zukini: descrição
- Abobrinha e abobrinha: qual a diferença
- O que você precisa para plantar abobrinha no site
- Iluminação e temperatura para abobrinha
- Requisitos para o solo
- Plantação de abobrinha: tempo, trabalho preparatório, esquema
- Plantação de abobrinha por semeadura direta
- Crescente abobrinha em mudas
- Como cultivar abobrinha: cuidado com abobrinha
- Como molhar a abobrinha
- Cuidados com o solo e capina
- Características do molho de abobrinha
- Colheita de abobrinha
- Por que havia um sabor amargo de abobrinha
Zukini: descrição
A abobrinha é um vegetal de alto rendimento e maturação precoce que pertence à família das abóboras. Ele é muito parecido com uma abobrinha, mas ele tem mais flores femininas que crescem mais perto da raiz do mato por si mesmo.
As inflorescências masculinas são mantidas em feixes de vários grandes sinos de cor amarelo-laranja. Folhas abobrinha tem uma aparência robusta com um padrão de tonalidade prateada.Nas hastes e pecíolos, praticamente não há pubescência.
Em geral, abobrinha tem uma descrição semelhante a abobrinha, com a única diferença de que os frutos são ricos cor dourada verde ou escuro. Existem também variedades listradas. A forma e tamanho da fruta também são variadas.
Eles podem ser redondos ou alongados, não mais do que uma bola de tênis ou chegar até 25 cm de comprimento. Tudo depende da variedade do vegetal.
O arbusto de abobrinha cresce de forma compacta, sem ramos. A haste vertical da planta cai no chão até o final da temporada. Os frutos amadurecem rapidamente e a própria planta não é muito suscetível a doenças.
Abobrinha e abobrinha: qual a diferença
Observando uma série de semelhanças, muitos estão perplexos: a abobrinha é uma abobrinha ou não? Juntamente com a aboborinha, refere-se às espécies de abóbora e na maioria dos casos é referida às subespécies de aboborinhas. Mas, observando as vantagens da abobrinha antes de abobrinha, é muitas vezes chamado de abobrinha aperfeiçoada.
Tem chicotes mais compactos, e a fruta se distingue por uma enorme variedade de cores: amarelo, verde, quase preto, e também em manchas, listras.
Courgettes são na sua maioria de cor amarelada ou branca, que é bastante rígida. A abobrinha, por outro lado, é tão macia que nem pode ser limpa às vezes. Além disso, possui alto teor de vitamina C.
Comparando abobrinha e abobrinha, devemos notar como eles diferem no sabor. O primeiro tem uma carne macia, que você pode comer até cru. O courgette sempre precisa ser pré-processado por causa de um feto duro. Antes de cozinhar, a casca é removida e as sementes são removidas, bastante grandes. Abobrinha também não tem apenas uma casca fina, mas também pequenas sementes discretas. Portanto, quando cozinhar a partir dele, seus pratos não são cortados.
É verdade que, com alta fertilidade, o parente da abobrinha é bastante tenro. Não tolera temperaturas do ar abaixo de 5 ° C e requer muito sol e calor. Mas após a colheita, seus frutos podem ser armazenados por mais de seis meses, o que não pode ser dito sobre abobrinha.
O que você precisa para plantar abobrinha no site
Apesar da natureza tenra da planta, o cultivo de abobrinha em campo aberto é popular em nossa região e dá bons resultados.Claro, se você seguir todas as regras do cultivo de plantas.
Iluminação e temperatura para abobrinha
A coisa mais importante para saber quando crescer este vegetal é que ele precisa fornecer uma boa iluminação e calor suficiente. Portanto, o local para o qual é plantado deve ser iluminado por raios solares dispersos. Durante todo o período de vegetação, a planta deve receber calor suficiente, por isso certifique-se de que os raios do sol aquecem o solo o máximo possível. Se você seguir essas regras, então a abobrinha é sempre destilada no crescimento da abobrinha, mesmo que tenha subido mais cedo.
Requisitos para o solo
Abobrinha como solos arenosos argilosos e argilosos, portanto o seu cultivo deve ocorrer em solos soltos de acidez normal. Se não houver local adequado ou se não aquecer bem, formam-se camas altas na pilha de compostagem para a planta.
Para garantir calor suficiente, polvilhe com uma camada de terra ou areia. É importante que no outono as camas sejam preparadas e cheias de restos vegetais.
Outra pergunta: como crescer abobrinha saudáveis? Para isso, precisamos plantá-las no solo depois das Solanaceae, repolho, feijão. Não é recomendado usar os locais, onde anteriormente cultivadas abóbora - no solo podem permanecer agentes de doenças comuns.
Plantação de abobrinha: tempo, trabalho preparatório, esquema
A abobrinha e abobrinha são semelhantes, por isso o fato de que eles são plantadas ao mesmo tempo da mesma maneira: no final de maio ou início de sementes de semeadura Junho em terreno aberto ou mudas.
Plantação de abobrinha por semeadura direta
abobrinha medula hortícolas exige uma abordagem especial para o plantio e cuidado. O primeiro passo é preparar adequadamente o solo para o plantio. Isto deve ser feito mesmo no outono, escavando a terra com superfosfato, esterco e cinzas de madeira.
Isso ajuda a reduzir a acidez do solo. A mola antes do local de plantação escavado novamente nivelado e nitrato de amónio diluído ou solução de permanganato de potássio para descontaminar o solo. Depois disso, você pode começar a plantar.
A primeira semeadura fazer em meados de maio.Para isso, cavar buracos até 7 cm de profundidade, e se o solo for pesado, em seguida, até 4 cm.A distância entre eles deve ser de pelo menos 50 cm, porque a planta ama o espaço. No buraco primeiro coloquei um punhado de terra misturada com húmus e cinza de madeira. Mas espalhe a mistura para que as cinzas não entrem em contato com as raízes da planta. Em cada buraco, coloque água e coloque duas ou três sementes. Quando eles se levantarem, devemos deixar um, o broto mais forte. Mas depois que as sementes são plantadas no solo, o solo deve ser coberto com pelo menos solo seco.
Crescente abobrinha em mudas
Você pode cultivar abobrinha e mudas. Para germinar as sementes, pegue um pote baixo, mas largo, encha-o de serragem e umedeça com água. Em alguns casos, a serragem é recomendada para ser umedecida com uma mistura de pasta (1 litro) e ácido bórico (0,5 g).
As sementes são imersas na mistura, a lata é fechada com um filme e deixada em uma sala onde a temperatura é mantida entre 20 e 25 ° C.
As mudas estão prontas para o plantio em cerca de 25 a 30 dias. Mas no começo ele deve estar assentado em vasos separados, preferencialmente turfa. Isso permitirá que ele seja plantado em campo aberto por um método de transbordo, sem perturbar as raízes.
Se o sistema radicular for interrompido durante o plantio, a planta não ficará boa. As mudas são colocadas nas camas, como no caso da semeadura, no final de maio ou início de junho.
Como cultivar abobrinha: cuidado com abobrinha
Zucchini para dar uma boa colheita, cultivo e manutenção deve ser realizada de acordo com certas regras - de rega regular, capina periódica e afrouxamento do solo, ea remoção atempada das folhas velhas.
Como molhar a abobrinha
Tsukini é uma planta termofílica. A temperatura ótima de sua vegetação normal é de 25 ° C. Mas a temperatura elevada contribui para a secagem do solo, e a planta em si é de amor-água.Portanto, em nenhum caso o solo deve secar.
Abobrinha reagir com sensibilidade, se a irrigação é inadequada - eles descartam os ovários e não liberam novos. Durante a floração e o fruto do ovário, a rega deve ser reforçada. Durante a rega, também, você deve ter cuidado para não reduzir o rendimento da planta. A água não deve cair nos ovários e nas folhas. Isto é especialmente verdadeiro para áreas que são mal ventiladas.
Cuidados com o solo e capina
Embora as plantas ainda não tenham entrado em pleno vigor, elas devem ser regularmente eliminadas. Então eles mesmos abafarão as ervas daninhas. Se o solo nas camas é leve, então não é necessário soltá-lo. Pesado é necessário afrouxar depois de toda rega ou chuva.
Características do molho de abobrinha
Para alimentar abobrinha é recomendado várias vezes durante a estação de crescimento. A primeira vez alimentou um mês após a semeadura das sementes no campo aberto ou duas semanas após o plantio das mudas. Os fertilizantes minerais são introduzidos estritamente sob a raiz, evitando a queda nas folhas.
Uma planta muito responsiva para fertilizantes orgânicos. No período antes da floração, você pode fazer uma solução de estrume de galinha a uma taxa de 1:20 ou verbasca 1:10.
Quando as gemas começam a se formar na planta, é possível realizar o acabamento com cinzas de madeira (cerca de 300 g).Durante o período de formação dos frutos, recomenda-se adicionar fertilizantes líquidos de fósforo-potássio de acordo com as instruções.
Colheita de abobrinha
Os primeiros frutos da planta aparecem em junho. Se não forem arrancados, podem chegar a 25 cm, mas essas abobrinhas não têm valor culinário, pois perdem muito no paladar.
Remover frutas é desejável quando eles atingem um comprimento de cerca de 15 cm nesta idade, abobrinha tem uma carne macia e pode ser aplicada a alimentos crus mesmo com a pele.
Lembre-se de que a planta não dará frutos em detrimento de si mesma. Portanto, se você não remover as frutas a tempo, as novas não aparecerão nela. Retire vegetais toda semana e no auge do verão - às vezes todos os dias. Cortá-los necessariamente com um pedúnculo para aumentar o rendimento.
Para armazenamento para o inverno, um vegetal é removido, que já amadureceu, e as sementes não estão maduras até o fim. Normalmente, esta abobrinha é um pouco maior em tamanho do que aqueles que foram coletados para o alimento imediatamente. Certifique-se que a colheita na colheita está intacta e não danificada, então será armazenada durante todo o inverno, amadurecendo gradualmente.
Uma abobrinha é recomendada para deixar rasgar completamente na cama e pegar quando o caule estiver murcho. A partir deste sementes vegetais para semeadura são coletados para o próximo ano.
Por que havia um sabor amargo de abobrinha
Às vezes, amantes se queixam de que, em vez de carne suculenta, macia e agradável, a abobrinha decepciona com um sabor amargo.
Isso pode acontecer devido à longa permanência da planta sem a quantidade necessária de umidade ou nutrientes. Hoje, os melhoristas de plantas foram criados por criadores, que não acumulam substâncias tóxicas em tais condições. Mas é melhor realizar o cuidado adequado com antecedência.
Tsukini - um vegetal interessante, único e delicioso, que há muito tempo tem sido regular nas camas dos nossos camionistas. Apesar de sua considerável semelhança com a abobrinha, ela difere da aparência, do sabor da fruta, das peculiaridades do cuidado e do armazenamento. Esta é uma planta que adora calor e que, sob a temperatura certa e regime de água, produz uma colheita abundante.É importante apenas na hora de alimentar e molhar as abobrinhas, para que a colheita retenha suas qualidades gustativas, caso contrário, todas as frutas se tornarão amargas e impróprias para o consumo. Se a colheita for bem sucedida, ela pode ser armazenada até a próxima temporada.