Para preparar uma salada delicada e saudável, você precisa escolher cuidadosamente os ingredientes. Repolho de Pequim é um filão de longevidade.
Este vegetal é capaz de aumentar a imunidade e purificar o sangue. Ele é valorizado pelos consumidores por poder armazenar todas as substâncias úteis durante todo o inverno.
Portanto, se no período de outono-inverno, alguém precisa de uma enorme quantidade de vitaminas e nutrientes, ele pode seguramente encontrá-los neste produto.
Quais ingredientes o prato será muito gentil?
Repolho de Pequim é um ingrediente indispensável em muitos pratos leves e delicados. Tornou-se popular em todo o mundo não há muito tempo. Ela nasceu, como é claro pelo nome, da China. E outros países só depois de um tempo aprenderam a criar condições para o seu cultivo.
Dá piquancy a qualquer prato, mas se for combinado com fatias de maçã, você terá um verdadeiro deleite. Além disso, você pode adicionar queijo, pepino e adicione o azeite. Então o prato resultará muito elegante e gentil, e o mais importante - útil.
Este vegetal é realmente muito harmonioso com frutas. Por exemplo, você pode fazer um lanche fácil com abacaxi.Os principais ingredientes são repolho e abacaxi. Estes dois produtos ajudarão a criar uma salada realmente delicada e saborosa e, o mais importante, útil. Ambos os ingredientes contêm uma enorme quantidade de substâncias úteis, e em uma recepção complexa têm um efeito positivo em todo o corpo.
Este vegetal é perfeitamente combinado com o frango em qualquer forma. Você deve ferver o peito de frango, cortar folhas de couve e encher com óleo. Então você começa um lanche muito dietético e suave. Ou você pode adicionar um frango defumado, que dará uma salada picante.
Benefício e dano
Repolho chinês é amado por todos que querem obter a figura perfeita. Em 100 gramas, apenas 12 kcal, 1,2 g de proteínas e 0,2 g de gordura. Está presente em quase todas as dietas de fitness. Está provado que este vegetal pode perfeitamente limpar os intestinos de toxinas e toxinas.
É rico em vitamina C, tão necessária para todas as pessoas. Contém substâncias minerais, assim como ácido cítrico, o que é bastante raro em outros produtos. Para pessoas que têm problemas com o trato digestivo, o repolho chinês será uma verdadeira salvaçãoAlém disso, ela normaliza as fezes.
Instruções passo a passo para cozinhar
Antes de começar a mimar-se com pratos deliciosos, bem como a ajudar o seu corpo, deve conhecer as receitas básicas da salada "Tenderness", bem como todos os ingredientes necessários para tal prato.
Com frango
Como mencionado anteriormente, o repolho de Pequim é perfeitamente combinado com o frango de qualquer forma.
Para preparar um dos pratos, que muitos chamam de César, você precisará de:
- 1 cabeça de repolho.
- Libra de amoreira.
- Peito de frango com peso até 300 gramas.
- Pepino fresco.
- Óleo (oliva ou vegetal).
- Pão
Preparação:
- Cogumelos, frango e fatias de pão devem ser fritos.
- Corte o repolho com palhas e fatias de pepino.
- Todos os ingredientes devem ser substituídos e adicionar especiarias e óleos a gosto.
- Você também pode adicionar maionese e alho ralado.
Snacking nesta receita será satisfatório e saboroso, mas não dietético.Para seguidores de nutrição adequada, a seguinte receita é adequada.
Os ingredientes serão semelhantes, exceto que nem todos serão cozidos, mas cozidos. Se você precisa de uma salada de fitness, evite molhos como maionese e óleo vegetal. Talvez o prato não se mostre tão cheio, mas certamente será fresco e macio.
Com abacaxi
Para esta salada você vai precisar de:
- filé de frango;
- um banco de abacaxis;
- queijo;
- 1 cabeça de repolho de Pequim.
Preparação:
- O filé deve ser cozido, repolho picado e queijo - esfregado.
- Tudo isso é misturado e recheado com molhos a gosto ou com azeite de oliva.
Com enchimento de óleo
Salada com este repolho pode ser preenchido com vários óleos. Os ingredientes mais populares são:
- repolho;
- frango;
- pepino.
Opções de cozimento:
- Deve ser temperado com óleo vegetal, o que não é uma má opção, porque em qualquer caso, todas as vitaminas dos vegetais são rapidamente absorvidas pelo organismo.
- A segunda versão do molho é o azeite de oliva, que também tem muitas propriedades úteis, de modo que o excesso de peixe resultante afetará perfeitamente todo o corpo.
Com pepino
- A primeira versão da salada de couve repolho com pepino é uma mistura destes dois ingredientes e reabastecimento com óleo.
- A segunda opção inclui a adição de outros produtos, como abacates, frango, biscoitos.
Toda a mistura resultante é temperada com especiarias e óleos. É importante entender que é possível obter um prato excelente, com apenas dois ingredientes, mas com a adição dos outros, o prato ficará mais picante.
Com bolachas
Para adicionar um prato de sofisticação, muitas donas de casa usam na culinária pratos com repolho de Pequim, bolachas.
Você pode combinar o repolho com frango, pepino e adicionar migalhas de pão branco. Muitas pessoas praticam este lanche com migalhas de pão e não pioram.
Algumas receitas simples e deliciosas
Receitas com repolho pequinês são bastante simples, não precisa assar por muito tempo ou tentar encontrar alguns ingredientes complicados. As saladas mais deliciosas são obtidas combinando um filé de frango cozido ou frito, pepinos frescos, repolho. Tudo isso deve ser reabastecido e temperado a gosto.
Como servir um prato?
Recomenda-se preparar estes pratos imediatamente antes de servir, pois se eles ficarem na geladeira, todos os ingredientes perderão o sabor.
Todo mundo é capaz de cozinhar saboroso e útil, combinando alguns dos ingredientes. E se você decidir fazer a sua saúde e figura, você deve começar com uma salada com um repolho de Pequim.