Batatas americanas - uma variedade antiga muito interessante, recebeu o reconhecimento de amantes da horticultura e agricultores.
As batatas são tubérculos grandes lindamente coloridos, polpa tenra, rica em nutrientes com moderada caloria. Cuidar dos arbustos não é complicado, e os rendimentos fazem até mesmo os iniciantes felizes.
Leia a descrição da variedade em nosso artigo, conheça as características da batata, estude suas fotos, aprenda tudo sobre a propensão à doença e as peculiaridades do cultivo.
Descrição da variedade americana de batata
| Nome da variedade | Americano |
| Características gerais | Uma das mais antigas variedades americanas, ainda é considerada o padrão de sabor |
| O período de maturação | 70 a 80 dias |
| Teor de amido | 13-18% |
| Peso dos tubérculos comerciais | 80-120 gr |
| Número de tubérculos no mato | 10-15 |
| Produtividade | 250-420 q / ha |
| Qualidades do consumidor | bom gosto, adequado para cozinhar todos os pratos |
| Mantendo | 97% |
| Cor da pele | rosa |
| Cor da polpa | branco |
| Regiões de crescimento preferidas | qualquer tipo de solo e zonas climáticas |
| Resistência a doenças | não é resistente à requeima das folhas e tubérculos, cancros da batata, resistentes a vírus, resistentes a sarna |
| Peculiaridades do crescimento | tecnologia agrícola padrão |
| Originador | Derivado em 1861 pelo criador Brezi |
- tubérculos moderadamente grandes, pesando de 80 a 110 g;
- a forma é oval oblonga, ligeiramente achatada;
- tubérculos puros, nivelados por peso e tamanho;
- a pele é rosa, monofônica, fina e lisa;
- os ocelos são superficiais, pequenos e numerosos;
- carne no corte é branco, é possível formar um anel de pigmento violeta-rosa;
- o teor de amido é alto, não inferior a 15%;
- alto teor de proteínas, aminoácidos, vitaminas.
Características das batatas
Batata americana pertence à mesa, de meia-idade. Os tubérculos crescem juntos, os arbustos se desenvolvem rapidamente. A variedade prefere um clima moderadamente quente e nível de umidade normal, mas é capaz de resistir a curto prazo calor e seca.
Na tabela abaixo você pode se familiarizar com indicadores como longevidade e rendimento de batatas de diferentes variedades:
| Nome da variedade | Produtividade | Mantendo |
| Americano | 250-420 q / ha | 97% |
| Dom-fafe | 180-270 c / ha | 95% |
| Rosara | 350-400 q / ha | 97% |
| Molly | 390-450 q / ha | 82% |
| Sorte | 420-430 centner / ha | 88-97% |
| Latona | até 460 q / ha | 90% (desde que não haja condensado no armazenamento) |
| Kamensky | 500-550 | 97% (previamente germinação a temperatura de armazenamento acima de + 3 ° C) |
| Impala | 180-360 | 95% |
| Timo | até 380 q / ha | 96%, mas os tubérculos germinam precocemente |
A colheita colhida é bem mantida, transporte possivel.
O arbusto é alto, ereto, moderadamente ramificado. A formação de massa verde é abundante. As folhas são pequenas, fracamente divididas, verde-escuras, brilhantes. O Corolla é feito de grandes flores brancas. Bagas não são formadas.
Os brotos nos tubérculos são roxos brilhantes. O sistema radicular está bem desenvolvido, 10-15 tubérculos selecionados são formados sob cada arbusto. A coisa pequena não é suficiente.
Compare este indicador com o de outras variedades que você puder, usando a tabela abaixo:
| Nome da variedade | Número de tubérculos no mato |
| Americano | até 15 |
| Geléia | até 15 |
| Tufão | 6-10 peças |
| Lileia | 8-15 peças |
| Tiras | 9-12 peças |
| Elizabeth | até 10 |
| Vega | 8-10 peças |
| Romano | 8-9 peças |
| Garota cigana | 6-14 peças |
| Kolobok | 15-18 peças |
| Aciano | até 15 |
Batatas pode ser multiplicado segmentos separados com olhos, o que permite economizar material de plantio. Variedade prefere solos nutrientes leves, com base em chernozem ou areia, rega moderada e cobertura orgânica ou mineral são recomendados.
Os tubérculos têm um sabor muito agradável: suave, equilibrado, não seco e não aguado. O alto teor de amido torna as batatas adequadas para a preparação de purê de batatas a ar, cozidos, fervidos.
Não é adequado para fazer batatas fritas. Ao cortar, as batatas não escurecem, a polpa retém uma cor branca açucarada.
Fotos
A foto mostra batata americana:
Origem
Americano - o nome popular da antiga variedade Early Rose, criado em 1861 por criadores dos Estados Unidos. Na Rússia, a variedade tornou-se conhecida no final do século anterior, foi testada e foi proposta para o cultivo industrial.
Após a revolução, as batatas foram recomendadas para o cultivo em fazendas coletivas e estaduais, ele demonstrou alto rendimento e despretensão. É zoneada para as regiões de Voronezh, Penza, Kursk e Tomsk, e está crescendo com sucesso em outras regiões.
Hoje, a variedade é distribuída ativamente entre jardineiros amadores, cultivados em fazendas e campos industriais. Tubérculos grandes e pares muito tempo armazenado e adequado para venda.
Vantagens e desvantagens
Para o principal méritos da variedade incluem:
- excelente sabor das raízes;
- boas qualidades comerciais;
- a colheita colhida é armazenada por um longo período;
- seca;
- despretensão para cuidar;
- o material da semente não degenera;
- resistência a muitas doenças.
Desvantagens a variedade não foi notada. O problema pode se tornar uma suscetibilidade à requeima e insetos-pragas frequentes também estão causando problemas.
Peculiaridades do crescimento
Variedade de batata americana de preferência, multiplique pelos olhos. Tubérculos grandes selecionados são processados por um estimulante de crescimento e depois cortados por uma faca desinfetada em segmentos. O plantio é realizado quando o solo aquece o suficiente. No chão frio, os olhos que brotam podem apodrecer.
O solo deve ser leve e nutritivo. Antes de plantar, é fertilizado com húmus ou turfa. Durante a amarração dos tubérculos, recomenda-se que o curativo da raiz seja diluído com um verbasco ou fertilizante mineral à base de potássio.
Os arbustos precisam ser matados pelo menos 2 vezes por temporada. Ao mesmo tempo, as ervas daninhas são removidas. Para manter o nível normal de umidade entre linhas, você pode ser enganado. A irrigação por gotejamento é recomendada. Se a sua organização é impossível, plantando 2-3 vezes por temporada, regada manualmente, com a imersão do solo, pelo menos, 50 cm.
Para as plantações subseqüentes, são necessários tubérculos seletivos dos arbustos mais fortes, mais promissores e não doentes. Durante o cultivo eles são marcados com fitas, após a escavação os tubérculos de sementes são separados, secos e armazenados separadamente.
Além de fertilizantes, outras preparações e produtos químicos são frequentemente usados no cultivo de batatas.Nós trazemos à sua atenção artigos úteis sobre os benefícios e perigos de fungicidas e herbicidas.
Doenças e pragas
Variedade de batata americana é resistente a muitas doenças perigosas: vírus, câncer de batata, sarna comum. É possível derrotar a requeima tardia. Para evitar que os arbustos sejam tratados com medicamentos medesoderzhaschimi.Para evitar que as plantas fiquem doentes com uma perna negra, o solo é coberto com palha ou grama cortada.
Na zona intermediária, os arbustos podem ser afetados por pulgões, ácaros, besouros do Colorado. Para a prevenção de pré-plantio derramamento de solo com desinfetantes e tratamento de tubérculos.
Plantas afetadas são tratadas com inseticidas. Para os tubérculos não são afetados pelo wireworm, você precisa alterar periodicamente os campos para o plantio. Os melhores predecessores para as batatas serão pastos, feijão, repolho.
Batatas americanas testadas por muitas gerações; uma variedade que não é propensa a degeneração. O material de semente para o plantio subseqüente é coletado independentemente. Os tubérculos são deliciosos, adequados para venda ou uso pessoal.
