Muitos jardineiros gostam de cultivar repolho, mas nem todos conseguem. Por várias razões, não há como cultivar mudas em casa ou em estufa. Nesse caso, você pode executar a semeadura direta de sementes no solo, o que é adequado para muitos tipos dessa cultura (cabeça branca, couve-rábano, Pequim, brócolis).
Preparando um site para plantar repolho
Antes de iniciar o plantio de uma colheita como repolho, você deve selecionar e preparar corretamente o local. As camas futuras devem ser colocadas em um local aberto e sem sombra. Para impedir o desenvolvimento de doenças e pragas, é necessário cumprir as regras de rotação de culturas, alternando as plantações. O repolho deve ser plantado no mesmo local o mais tardar quatro anos depois. Os melhores antecessores são batatas, cebolas, legumes, pepinos.
O repolho adora solos soltos e férteis com umidade suficiente. Para obter uma boa estrutura, fertilizantes orgânicos são aplicados ao solo, como esterco ou composto, na proporção de 5 a 7 kg por 1 m². É melhor fertilizar o solo no outono para cavar.
Até a primavera, os nutrientes se transformarão em uma forma digerível para as plantas. Dependendo do tipo de solo, fertilizantes minerais são usados adicionalmente:
- em solos de turfa, caracterizados por falta de potássio, será necessária a introdução de 20-40 g de cloreto de potássio por 1 m²;
- em solos arenosos pobres em potássio e fósforo, são adicionados superfosfato 40-60 ge cloreto de potássio 20-50 g por 1 m²;
- os barram ácidos devem ser desoxidados aplicando cal ou cinza de 80 a 100 g por 1 m².
Para o repolho, os solos com acidez próxima ao neutro (pH 6,5-7) são os mais preferidos. Em solos ácidos, a cultura sofre o desenvolvimento de uma doença como a quilha.
No período de outono, a área sob o repolho é escavada a uma profundidade de 20 a 25 cm e deixada não solta até a primavera. Com o advento do calor, o chão é nivelado com um ancinho. Antes da semeadura, as camas são cavadas a uma profundidade de cerca de 7 cm, seguida de nivelamento. Se a terra não estiver preparada desde o outono, no início da primavera, o local será cavado até a profundidade da baioneta de uma pá e analisado com um ancinho.
Como escolher sementes de couve para o plantio
A seleção do material de sementes precisa receber atenção especial, pois o volume e a qualidade da futura colheita dependem diretamente dele. Vamos considerar com mais detalhes quais critérios devem ser considerados ao selecionar sementes:
- Região de cultivo. Existem muitas variedades de repolho que são criadas para regiões específicas, o que é sempre indicado na embalagem com sementes. Se essa informação não estiver disponível, é fornecida uma placa que pode ser usada para determinar quando a semeadura e a colheita são realizadas. Quanto maior o período de cultivo do repolho, mais quente é a região para cultivá-lo.
- Características do solo. Dependendo da variedade selecionada, deve-se levar em consideração o tipo de solo em que a colheita fornece o melhor rendimento.
- Datas de amadurecimento. O repolho é dividido em vários grupos de amadurecimento: precoce (amadurece dentro de 50 a 120 dias), médio (90 a 170 dias) e tardio (160 a 270 dias). Ao escolher sementes, é necessário levar em consideração esse indicador e não plantar uma colheita do mesmo tipo.
- Para que é cultivado o repolho? A escolha da variedade também depende de como o vegetal será usado: para saladas, picles ou para armazenamento fresco. Essas informações devem ser fornecidas no rótulo ou na embalagem.
- Resistência a doenças e pragas. Cada série tem suas próprias características. Portanto, existem variedades dotadas de resistência a doenças e pragas, mas não podem se orgulhar de alta produtividade e existem variedades frutíferas, mas com menos resistência. Esse indicador deve ser levado em consideração, pois será necessário fornecer os cuidados adequados.
- Resistência ao cracking. É melhor dar preferência a variedades que não são propensas a rachaduras, porque não apenas a aparência das cabeças piora devido a essa nuance, mas também surgem problemas de armazenamento: as cabeças quebradas não são armazenadas por muito tempo.
- Variedades locais. Para cultivar repolho em seu site, é melhor comprar variedades de zonas, ou seja, criação local. Afinal, é exatamente esse material de semente que melhor se adequa às suas condições climáticas.
Vídeo: como escolher sementes de repolho
Como obter sementes você mesmo
Os jardineiros pensam em obter suas próprias sementes de couve se gostarem de uma certa variedade, mas não há certeza de que na próxima temporada haverá uma oportunidade de comprá-la. Está ao alcance de todos para produzir sementes. O principal é não usar variedades híbridas para esses fins, uma vez que as características das variedades não são preservadas nelas.
Primeiro, você precisa entender que, para obter sementes, o repolho é classificado da seguinte forma:
- o licor mãe é uma planta do primeiro ano de cultivo que é familiar a todos e forma uma cabeça de repolho;
- plantas de semente - licores-mãe plantados no segundo ano, a partir do qual as flores e sementes são formadas.
Para plantas uterinas, apenas o material de plantio de alta qualidade da variedade que você deseja propagar é selecionado. Variedades de médio e tardio são mais adequadas para esses fins. Isso se deve ao fato de serem melhor preservados até o desembarque na próxima temporada. O repolho, que será usado como planta uterina, deve ter a maior cabeça de repolho, e a espiga e as folhas verdes devem ser as menores possíveis. Plantas baixas com uma haste fina e uma pequena quantidade de folhas externas na cabeça devem ser selecionadas para as plantas-mãe.
As plantas do primeiro ano são removidas antes do início da geada. Se eles estiverem um pouco congelados, você precisará de algum tempo para "se afastar". Para os fins em questão, é melhor semear o repolho diretamente no solo. Tais plantas têm um rizoma mais poderoso, uma haste curta, são melhor preservadas. Os licores-mãe são limpos juntamente com a raiz e a massa de barro, após o que o sistema radicular é mergulhado em argila líquida e a folhagem da roseta é removida. Em seguida, são armazenados no porão, garantindo uma temperatura de + 1-2 ° C. Se o indicador de temperatura for inferior a 0 ° C, as plantas uterinas congelarão e, após o plantio, serão suscetíveis a doenças. Com um aumento de temperatura superior a +10, С, apenas as folhas crescem juntas em pedúnculos.
Para o plantio de células-rainha, você precisa escolher um local no qual a neve na primavera não permaneça por muito tempo. Os fertilizantes são aplicados na mesma quantidade que no plantio de repolho. As plantas são plantadas no final de abril, tendo previamente revestido os rizomas com uma mistura de argila e verbasco. O procedimento é realizado a uma distância entre os licores-mãe de 60 cm, aprofundando as plantas nos orifícios ao longo da cabeça do repolho. Após o plantio, os arbustos são regados e sombreados nos primeiros dias, bem como protegidos em caso de geadas de retorno, cobrindo-os com um filme. Os cuidados são reduzidos a procedimentos semelhantes aos do repolho comum: remoção de ervas daninhas, cultivo, rega e cobertura de cobertura.
Após 2 semanas, quando as plantas uterinas se enraízam, as folhas e pecíolos antigos restantes são removidos para evitar cáries. Quando os caules das flores são formados, eles executam uma liga nos suportes. As fotos que não florescem, assim como o excesso de pedúnculos, são removidas. O período de floração dura cerca de um mês. Após a floração, as sementes nas vagens amadurecem em 1,5 meses. Eles precisam ser removidos, sem esperar pela maturação completa, pois os primeiros começarão a derramar no solo a partir das vagens de abertura. O material da semente é seco e armazenado.
Vídeo: colhendo sementes de couve
Preparando sementes para plantio
Preparar sementes de couve para semear não é um processo difícil, mas é de grande benefício. A colheita futura depende em grande parte da correção das medidas preparatórias.
Calibração
As sementes devem ser calibradas antes da semeadura, para as quais são embebidas por 5 minutos em uma solução salina a 3%. Nesse caso, grãos mais claros surgirão e pesados serão afundados no fundo. As sementes localizadas na superfície são drenadas e as demais são coletadas, lavadas em água limpa e secas. Eles precisam ser usados para semear.
Teste de germinação
As sementes de couve são verificadas quanto à germinação, a fim de entender como elas são adequadas para a semeadura e com o que você pode contar. Para isso, são embrulhados em um pano úmido por 5 dias e colocados no calor (+ 20-25 ° C). Durante esse período, você precisa monitorar a umidade do tecido e, se necessário, umedecer. Para facilitar o cálculo, é melhor tomar 100 sementes. Os grãos são inspecionados diariamente, germinados, contados e removidos. Sementes que eclodem nos primeiros 3 dias indicam germinação de mudas, e a germinação durante a semana pode ser julgada por germinação.
Aquecimento e desinfecção
Aquecendo o material da semente, é possível aumentar sua qualidade e produtividade, além de reduzir a probabilidade de desenvolvimento de doenças como a fomose e a bacteriose. O aquecimento pode ser feito de várias maneiras:
- Mergulhe as sementes por 1,5-2 horas em água a uma temperatura de + 60 ° C. Exceder o valor não deve ser, pois a germinação piorará acentuadamente.
- As sementes são aquecidas por 2,5-3 meses a uma temperatura de + 25-35˚С, enquanto a possibilidade de superaquecimento é excluída. As sementes são vertidas sobre papelão e colocadas na bateria de aquecimento para manter a temperatura indicada.
Para evitar o desenvolvimento de várias outras doenças, as sementes são embebidas em uma solução a 1% de permanganato de potássio por 25 minutos.
Para preparar uma solução a 1% de permanganato de potássio, é necessário dissolver 1 g de permanganato de potássio em 100 ml de água.
Imersão
Para brotar melhor o repolho, eles são imersos em uma solução com nutrientes por 12 horas.Para esses fins, são adequados humato de sódio, humato de potássio, ideal, epin. No final deste tratamento, as sementes são lavadas em água limpa. Uma solução nutritiva também pode ser preparada independentemente das cinzas da madeira. Para isso, 2 colheres de sopa. eu as cinzas são derramadas com 1 litro de água e insistidas por um dia, após o qual o material de plantio por 3 horas é colocado na infusão.
Em seguida, as sementes são embebidas em água por 12 horas antes de inchar. Para isso, são dispostos em um pires, cheios de água (+ 15-20 ° C) e colocados em um local quente. O líquido deve ser trocado a cada 4 horas e os grãos de repolho devem ser misturados. Após o inchaço, eles são dispostos em um pano úmido e colocados na geladeira (+ 1-3 ° C) por um dia. Assim, é realizado o endurecimento, o que aumenta a resistência ao frio das sementes e acelera sua germinação.
Como plantar sementes de couve no chão
Para plantar repolho com sementes no solo, é importante não apenas preparar o solo e as sementes, mas também concluir este procedimento em tempo hábil.
Tempo de semeadura
O momento do plantio depende da variedade, espécie e região de cultivo. O repolho de primeira classe é resistente ao frio e é capaz de suportar quedas de temperatura de -5 ° C. Não é adequado para armazenamento prolongado; portanto, após a limpeza, é imediatamente consumido. No início de abril, a cama é coberta com um filme para que, após 2 semanas, a terra se aqueça para a semeadura. Dessa forma, você pode semear repolho, por exemplo, na latitude das regiões de Saratov e Voronezh e colher na segunda quinzena de julho.
No sul da Rússia (território de Krasnodar, região de Rostov), as sementes de repolho podem ser plantadas ainda mais cedo - no início de março e colhidas na terceira década de junho. Quanto à semeadura em campo aberto na faixa do meio, aqui as datas caem no início de maio. Nos Urais e na Sibéria, a geada na primavera é mais prolongada do que na parte européia da Rússia; portanto, a semeadura direta de repolho precoce é mais difícil.
Como semear repolho
Quando a parcela e as sementes estiverem preparadas, os prazos chegaram, você poderá começar a semear. Todo o processo se resume às seguintes etapas:
- Nas camas, faça buracos de pequena profundidade.
- Os caroços de plantio são derramados com tanta quantidade de água, de modo a serem saturados a uma profundidade de 20 cm e, após a rega, os poços são deixados por 1-1,5 horas para aquecimento.
- Os caroços são levemente polvilhados com terra, feitos "ninhos" e plantadas várias sementes a uma profundidade de 1-2 cm, trituradas com o solo e levemente compactadas.
- Os desembarques são cobertos com frascos de vidro.
O plantio de várias sementes em um único buraco deve-se ao fato de que, após a germinação, resta um dos brotos mais fortes e os mais fracos são removidos.
A distância entre os buracos depende diretamente da variedade de repolho. Assim, as variedades maduras precoces são plantadas umas das outras a uma distância de 40 cm, e as variedades maduras médias e tardias são plantadas de 50 a 65 cm, porque são caracterizadas por tamanhos maiores. Na maioria dos casos, ao cultivar repolho, eles recorrem a esquemas de plantio aninhados quadrados e comuns. No primeiro caso, o plantio é realizado a uma distância de 60 * 60 ou 70 * 70 cm, no segundo - 90 * 50 cm. Após a emergência e à medida que as plantas se desenvolvem, são realizadas medidas agro-técnicas padrão: rega, adubação, cultivo, remoção de ervas daninhas.
Vídeo: plantando repolho no chão
Plantando sementes de couve em uma estufa
A semeadura em condições de estufa, bem como em campo aberto, começa com a preparação do solo e o material de plantio.
Preparação de solo e sementes
Como o repolho gosta muito de umidade, esse recurso deve ser levado em consideração ao escolher e preparar a composição do solo, tornando-o fértil e fácil. A Terra deve consistir nos seguintes componentes:
- 2 partes de húmus;
- 1 parte da terra do relvado;
- 1 parte de areia.
Para impedir o desenvolvimento da perna preta na mistura do solo por 1 m², é necessário adicionar 1-2 colheres de sopa. cinzas de madeira. Para enriquecer o solo com oligoelementos, você precisará adicionar sulfato de potássio (20 g), nitrato de amônio (15 g), superfosfato (45 g) por 1 m². O solo desta composição será capaz de fornecer às plantas a nutrição necessária. Quanto ao preparo das sementes, o procedimento é semelhante ao realizado na semeadura em campo aberto.
Semeando sementes
O esquema de plantar repolho em solo fechado depende do método de cultivo. Se você aderir aos princípios básicos do cultivo, ou seja, para fazer uma colheita, entre as fileiras faça uma distância de 2 cm e as sementes serão plantadas com um intervalo de 1 cm. Se a colheita não for planejada, a distância será um pouco maior:
- entre linhas de 5 cm;
- entre o material de plantio 3 cm.
Depois de preparar os sulcos, eles são derramados com água, as sementes são plantadas e cobertas com o solo. Para evitar confusão, cada série é recomendada.
Para o surgimento mais rápido de mudas, o canteiro com plantações deve ser coberto com um filme. Assim que as filmagens aparecem, o filme é removido para não interferir no crescimento.
Para o desenvolvimento normal das mudas, é necessário garantir condições ideais de temperatura. À tarde, a temperatura deve ser de + 15-17˚C, com tempo nublado + 13-15˚C, à noite + 7-9˚C. Em valores mais altos, medidas devem ser tomadas para trazê-las ao normal. Quando brotos aparecem, a temperatura é reduzida para + 8-10 ° C durante o dia e as leituras são ligeiramente corrigidas em tempo nublado. As ações subsequentes para o cultivo de culturas consistem em técnicas padrão de tecnologia agrícola com subsequente transplante de plantas em campo aberto.
Quanto ao momento de plantar repolho em solo protegido, eles dependem da região e da variedade cultivada. Além disso, deve-se ter em mente que as mudas são plantadas no local aos 1-2 meses de idade.
Vídeo: como plantar repolho em uma estufa por sementes
Sementeira de repolho frio
Ao cultivar repolho em casa, as plantas precisam fornecer boa iluminação e baixa temperatura; caso contrário, os brotos ficarão pálidos e alongados. Tais condições são fáceis de criar na rua. Nesse caso, as sementes são plantadas em uma caixa de mudas, levemente polvilhadas com terra e bem regadas. Após o plantio, o recipiente é levado para a varanda, se for um apartamento ou para o jardim, quando cultivado em uma casa particular. O local para a instalação da caixa é escolhido ensolarado, e de cima eles abrigam o filme. O aparecimento de brotos deve ser esperado em 10 dias. Um transplante para o local é realizado assim que aparecerem 1-2 folhetos reais.
Cultivando repolho de maneira não-plântula, é possível reduzir os custos de mão-de-obra, o que é especialmente importante com o advento da primavera. Além disso, algumas variedades são preferíveis ao plantio direto no solo. Saber escolher e preparar as sementes e o solo, bem como semear a tempo, obter uma boa colheita de repolho não é grande coisa.