Para obter cenouras no início da primavera, pratique plantá-las no inverno. Para fazer isso, você precisa saber não apenas o horário ideal, as variedades adequadas para sua região, mas também outros segredos.
Vantagens e desvantagens de plantar cenouras no outono
O desembarque no inverno dá os seguintes aspectos positivos:
- A colheita de vitaminas pode ser obtida mais cedo. Se as colheitas forem cobertas com um filme, a colheita das raízes amadurecerá um mês antes da primavera.
- O inverno é uma variante da seleção natural, as sementes sobreviventes são as mais fortes e, a partir delas, um fruto saudável é obtido.
- Não há falta de umidade, pois o derretimento da neve fornece aos brotos jovens a quantidade certa de água.
- As pragas que afetam as raízes ainda dormem no início da primavera.
As desvantagens incluem a predisposição de plantações de outono de cenoura para fotografar. 
Cenouras
Você não pode plantar cenouras no outono se quiser armazenar a colheita por um longo tempo. Você precisa comê-lo no período de verão-outono.
Sutilezas da semeadura no inverno
É fácil plantar cenouras no inverno, mas você precisa conhecer os pequenos segredos da tecnologia agrícola. O principal erro é uma colheita de raízes muito cedo.
Como o clima é diversificado a cada ano, você precisa determinar a data do pouso, levando em consideração as recomendações gerais de especialistas:
- Um mês é outubro, novembro e dezembro, dependendo da região.
- Temperatura - 1-2 semanas mantém + 2 ° C, mas não inferiores a -5 ° C.
- Falta de chuvas fortes.
Por região
| Região | Mês | Abrigo de profundidade |
| Sul, Território de Krasnodar | meados de novembro - início de dezembro | 3 cm Não é necessário. |
| Middle, Moscow Region | novembro | Palha de 5 cm (turfa, húmus 3 cm, ramos de abeto). |
| Norte, Sibéria, Ural | outubro | Cubra com material não tecido, ramos de abeto. |
De acordo com o calendário lunar em 2018
Os dias favoráveis ao plantio de cenouras no outono são determinados pelo calendário lunar. Em 2018, estes são os seguintes números:
- Outubro - 4, 5, 15, 16, 27-29;
- Novembro - 2-5, 11-13, 21, 22, 25, 26.
Tente evitar o desembarque no inverno de 8 a 10 e 24 de outubro, em novembro - de 6 a 8, 23.
Seleção de material de plantio
Para o plantio no outono, são selecionadas variedades resistentes ao gelo. Por via de regra, estes são meio da estação e amadurecimento tardio.
Devido às geadas de retorno, as cenouras maduras precoces não são adequadas para o plantio no inverno. Desde os primeiros brotos jovens não podem suportar a geada. Devido à predisposição de brotos de outono para fotografar, são selecionadas variedades resistentes à floração.
As seguintes variedades resistentes ao frio mais procuradas para plantio de inverno nas regiões da Rússia são:
| Grau | Período de vegetação (dias) | Descrição do produto | Região da Rússia |
| Nantes-4 | Época média (80-110) | Fruta - 16 cm, até 150 g, com forma cilíndrica. A ponta é arredondada. Contém muito açúcar, caroteno. | Todas as regiões |
| Losinoostrovskaya 13 | Época média (110) | A fruta mede 15 cm por 4,5 cm, 100 g, e a forma é um cilindro alongado. A ponta está apontada. Resistente à floração. | Todos, exceto os do norte, sul dos Urais e leste da Sibéria. |
| Shantane 2461 | Meados do início (70-100) | Fruta - 15 cm por 5,8, até 250 G. A forma é cônica. A dica é burra. Boa qualidade de manutenção. | Todas as regiões |
| Vitamina 6 | Época média (95-120) | Fruta - 15 cm por 5 cm, até 165 G. A forma é cilíndrica. A dica é burra. Resistente à floração. | Tudo, exceto o norte do Cáucaso. |
| Calisto | Época média (90-110) | O fruto mede 25 cm e não ultrapassa os 120 g, e a forma é um cilindro alongado. A ponta está apontada. Rico em vitamina A. | Central. |
| Incomparável | Meio da tarde (100-120) | Frutas - 17 cm por 4,5 cm, cerca de 200 g. A forma é cilíndrica. A dica é burra. Tolerante à seca. | Urais do Sul, região de Moscou, norte do Cáucaso, Extremo Oriente. |
| Inverno de Moscou | Amadurecimento tardio (120-130) | Frutas - 17 cm, 170 g, com formato cônico. A dica é burra. Resistente à floração. Boa qualidade de manutenção. | Ótimo para Mid Strip. Recomendado para todas as regiões. |
| Rainha do outono | Amadurecimento tardio (115 -130) | Frutas - até 30 cm, 230 g ou mais. A forma é cônica. A ponta é levemente pontiaguda. Resistente ao disparo. | Especialmente para o norte. |
| Altai encurtado | Época média (90-110) | Fruta - 20 cm, 150 g, com forma cilíndrica. A ponta é arredondada. Ele tolera baixas temperaturas. | Especialmente para a Sibéria e os Urais. |
| Dayana | Amadurecimento tardio (120-150) | Fruta - 28 cm, 210 g, com formato cônico. A dica é burra. Resiste a temperaturas extremas e baixas. | Sibéria, os Urais. |
Seleção do site
Ao escolher um local, deve-se ter em mente que as mudas começarão a crescer no início da primavera, quando a neve ainda cairá no chão. Portanto, o local deve estar bem iluminado pelo sol; é melhor escolher uma pequena colina para que a neve derreta mais rapidamente.
É necessário levar em consideração quais plantas cresceram antes daquela no jardim destinado às cenouras.
| Os melhores antecessores | Piores predecessores |
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Não é recomendável plantar cenouras no inverno, no local em que essa colheita foi colhida no outono. Essa cama é adequada para cultivo somente após 3-4 anos.
Preparação da cama
A cama para plantio é preparada com antecedência (melhor por mês):
- A terra é libertada de ervas daninhas, escavadas a uma profundidade de cerca de 30 cm.
- Os fertilizantes são aplicados por 1 metro quadrado: um copo de cinza de madeira, 3 kg de matéria orgânica podre, 30 g de superfosfato, 15 g de sal de potássio.
- Sulcos são formados - uma profundidade de 3-6 cm (dependendo da região), a distância entre eles é de cerca de 20 cm.
- É coberto com material ou tecido não tecido.
Sementeira
A aterrissagem é realizada de acordo com o seguinte esquema (é importante não esquecer que a terra deve estar ligeiramente congelada):
- A semente é distribuída nos orifícios a uma distância de cerca de 2 cm uma da outra (mais densa que na semeadura de primavera).
- É preenchido com solo quente do jardim (pré-preparado). As culturas são cultivadas (dependendo da região).
- Compactado.
- Se houver neve, durma um pouco para eles.
- É coberto com ramos de abeto.
Importante: Não embeba as sementes antes de plantar cenouras no inverno.
Cuidados com a colheita
No inverno, o plantio e a colheita não requerem cuidados especiais. É necessário garantir que a cobertura de neve seja grande o suficiente e que as sementes não congelem.
Na primavera, quando a neve derrete, é necessário remover o abrigo (cobertura morta, ramos de abeto) e colocar um filme ou material não tecido, se não estiver (de preferência em pequenos arcos).
No futuro, o cuidado com a cenoura é o mesmo que nas plantações de primavera:
- Capina libertando ervas daninhas.
- Afrouxe os corredores, para enriquecer o oxigênio.
- Dilua as culturas quando várias folhas reais aparecerem (a distância entre as raízes é de cerca de 2 cm).
- Quando os brotos crescerem um pouco (3 semanas), repita o desbaste (deixe 5 cm).
- Se a primavera estiver seca, descarte as colheitas.
