Os fãs de deliciosos frutos maduros de pêra certamente sabem da existência de diferentes variedades de árvores recentemente adotadas. Os jardineiros compartilham confiantemente a experiência necessária no plantio e no cuidado das peras, bem como as peculiaridades de cultivar diferentes variedades em nossas latitudes.
Entre as variedades de pêra adequadas para a faixa intermediária estão aquelas cuja maturação ocorre no meio da segunda metade do verão, outras amadurecem no início do outono. Nesta nota, nossa atenção se concentrará nas características e diferenças das variedades de pera do período tardio de maturação.
- Graus atrasados: o que são eles?
- Quais variedades escolher?
- Pêra "Bir Bosk"
- Pêra "Bir Ardanton"
- Pêra "Birch winter Michurin"
- Pêra "Inverno Kubarevnaya"
- Variedade de pêra "tarde da Bielorrússia"
- Pear "The Kuban Late"
- Pear "O falecido Maliaevskaya"
- Sobre os méritos das variedades tardias
- Desvantagens de graus de pêras de última maturação
- Características distintivas de peras tardias
Graus atrasados: o que são eles?
Como a própria definição do tipo da categoria de variedades de pêra é chamada de "tardia", é fácil concluir que os frutos dessas variedades amadurecem mais recentemente, por volta de outubro.
Maturidade essas peras vem diretamente na árvore, não se recomenda removê-los antes do termo da botânica, desde que é possível estragar as qualidades de gosto do feto. Mas, perder a vigilância também não é necessário, pois as peras maduras podem desmoronar independentemente.
A vantagem distintiva das variedades tardias é que suas frutas podem ser consumidas por um longo período de tempo, enquanto que as pêras maduras no verão às vezes são mantidas por no máximo duas semanas. Então, para comer algumas variedades de pêras tardias você pode até em abril.
Quais variedades escolher?
Existem vários tipos de peras tardias ou de inverno, cujas características são muito diferentes.
Pêra "Bir Bosk"
Uma variedade caracterizada por um tamanho de fruta muito grande, que pode atingir um peso de 250 gramas, embora o peso médio seja de aproximadamente 180 gramas. De acordo com a forma da fruta pode ser diferente, mas principalmente é uma forma em forma de pêra ou em forma de garrafa, ligeiramente oblonga.
A árvore é bastante rara e ligeiramente assimétrica. O fruto da árvore tem uma cor marrom-amarelada, que amadurece durante o amadurecimento. A polpa "Bir Bosk" pode ser branca ou creme. Esta variedade distingue-se por uma composição especial de sabor a frutos maduros: doce e suculenta, com alguns restos de amêndoa e picante.
Pêra "Bir Ardanton"
Outra variedade tardia, com os mesmos frutos grandes (até 220 gramas). A superfície da fruta madura é a tuberosidade, uma forma parecida com um sino, mas mais em forma de pêra. A coroa da árvore é densa, em forma é piramidal, sobre a qual se formam frutos de cor esverdeada.
Dozrev, as pêras adquirem uma cor amarelo-clara com um leve "blush" e pontos marrons. O feto maduro tem carne branca. A gosto pêra "Bere Ardanton" doce com sourish, são caracterizados por uma suculência especial e ternura de carne.
Pêra "Birch winter Michurin"
O resultado da seleção do grande Michurin, foi obtido como resultado do cruzamento de peras selvagens Ussuri e "Bere Royal". A variedade tem frutos de tamanho médio (cerca de 120 gramas de peso). Peras amadurecidas têm uma forma arredondada, levemente estendida para a forma padrão da pêra.
Árvore desta variedade forma piramidal, com grandes ramificações. Os frutos da variedade são de cor amarela clara com um ligeiro rubor, que eles recrutam durante o período de maturação. Depois de arrancar as peras da árvore, elas gradualmente ficam amarelas, o rubor é mais pronunciado.
Apesar do fato de que polpa de pera branca tem características como suculência, o sabor dos frutos maduros é bastante azedo.
Pêra "Inverno Kubarevnaya"
Novamente, a variedade de seleção, que foi obtida como resultado de variedades de polinização "Bergamota". A mistura de pólen utilizada foi retirada de árvores de Duches e Lyubimitsa Klappa.
O tamanho da fruta refere-se à média acima (até 200 gramas). A cor da fruta é verde claro com um leve "blush" de um lado. Depois de rasgar a árvore e amadurecer ainda mais, a cor fica amarela com um tom dourado, e o "rubor" torna-se vermelho.
Carne carne é branca e tem uma densidade média de estrutura. O sabor é doce com acidez, que é acompanhado pela suculência do feto.
Variedade de pêra "tarde da Bielorrússia"
Esta variedade distingue-se pelo seu pequeno tamanho de fruto, cujo peso atinge apenas 120 gramas. A árvore da pêra "Byelorussian late" difere com uma coroa densa e arredondada com os frutos de uma forma ampla em formato de pêra formada sobre ela.
As frutas diferem na cor verde, que após romper-se da árvore adquire uma coloração laranja-amarelada com uma cor encoberta marrom ou framboesa.
A polpa branca de uma fruta madura tem uma estrutura não muito densa, mas difere em oleosidade e ternura. O sabor destas pêras é caracterizado como azedo-doce, com uma ligeira acidez. Frutas são suculentas.
A maioria das variedades tardias é resistente a baixas temperaturas e secas.
Pear "The Kuban Late"
A variedade é distinguida por frutos de tamanho médio e árvores raquíticas com uma forma irregular da coroa. A forma das peras está correta, com pequenos tubérculos na superfície. Frutos de cor verde são distinguidos pela presença de um "blush" de luz, que é formado sob a influência da luz solar. Com o tempo e a maturidade, os frutos adquirem um corante amarelado.
A variedade difere na cor da sua polpa - tem uma cor amarelo-esverdeada. Estrutura do fruto é oleosa com densidade média. O sabor é doce e azedo, um sabor de pêra agradável é inerente.
Pear "O falecido Maliaevskaya"
O fruto de uma árvore pode variar significativamente em volume, flutuando em termos de peso de 110 a 225 gramas. A árvore desta variedade é muito alta com uma coroa exuberante. A fruta madura parece seca ao toque, a forma é em forma de pêra, mas relativamente curta.
A cor é amarela, a terceira é coberta por "blush". A cor da polpa da fruta madura é cremosa.A estrutura do feto, embora suculenta mas densa, tem uma fibra pedregosa de tamanhos grandes. As qualidades de sabor da fruta distinguem-se por algum efeito de doçura fracamente tricotada com acidez.
Sobre os méritos das variedades tardias
Foi notado acima que a vantagem mais importante destas variedades de pêra é que a sua Frutas podem ser armazenadas por um longo tempo. Se você observar todas as regras de armazenamento necessárias para aeração e baixa temperatura ambiente, onde as peras se encontram, você pode apreciá-las até o período de verão.
Não se assuste com o fato de que quebrando no tempo a aparência de frutos maduros, eles serão muito difíceis. A maturidade do consumidor deste tipo de variedades de pêra vem depois que eles são cortados da árvore e vai agradá-lo com sabores especiais e suculentos, que até mesmo as notas de verão podem render.
As vantagens incluem também transporte de frutas, que permite cultivá-los para fins industriais ou para venda.
Desvantagens de graus de pêras de última maturação
A desvantagem mais importante é que a colheita é coletada no final do outono e tamanhos pequenos de algumas das variedades descritas acima.Portanto, no auge do período de verão você não pode apreciar o sabor especial das variedades tardias. Para evitar isso, muitos jardineiros plantam vários tipos de peras em suas parcelas para colher no verão, e já mais perto do inverno. E, no mesmo caso, se você quiser receber uma safra grande, leia atentamente as características de cada variedade e escolha a certa para você.
Características distintivas de peras tardias
As características distintivas das variedades tardias não estão apenas na qualidade e sabor da fruta, mas também nas características da árvore. A árvore adulta tem uma casca de cor vermelho escuro ou marrom escuro. É muito exigente no solo e no local de pouso.
Portanto, tenha muito cuidado ao escolher uma variedade, pois depende não apenas da maturidade da cultura, mas também das características de cuidar da árvore.
